Лесна шоколадова маркиза без печене

Name: Лесна шоколадова маркиза без печене
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Bg
Ingredients: 200 г черен шоколад; 150 г масло; 4 яйца; 75 г захар; 2 листа желатин; филирани бадеми

гласувайте сега

Десерти

Много лесно

25 min

280 Kcal

Шоколадов десерт без печене — идеалният завършек на всяко хранене! Лека, пухкава и топяща се в устата, тази изключително лесна за приготвяне шоколадова маркиза ще се хареса и на малки, и на големи. Следвайте стъпка по стъпка инструкциите, за да приготвите тази рецепта. Ако нямате време да направите коледно руло или се притеснявате, че няма да се получи, изберете тази шоколадова маркиза! Украсена с филирани бадеми, тя ще бъде чудесно допълнение към празничната трапеза.

Съставки

200 г черен шоколад
150 г масло
4 яйца
75 г захар
2 листа желатин
филирани бадеми

Материали

Форма за кекс
Стреч фолио
Електрически миксер

Подготовка

Накиснете желатиновите листа в много студена вода. Сложете яйцата и захарта в купа и разбивайте с електрически миксер в продължение на 5–10 минути, докато сместа удвои обема си.
Разтопете шоколада с маслото. Добавете добре отцедения желатин към още горещата смес и разбъркайте, докато се разтвори напълно.
Изсипете шоколадовата смес при разбитите яйца и разбъркайте внимателно до получаването на еднородна смес.
Застелете формата за кекс със стреч фолио и изсипете в нея получения мус. Оставете в хладилника за поне 4 часа.
Внимателно извадете шоколадовата маркиза от формата и я поставете в чиния за сервиране. Поръсете с филирани бадеми.
И готово — вашата шоколадова маркиза е готова!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Поднасяне: Обикновено се приготвя във форма за кекс, но можете да експериментирате и с други форми. Например, поднесете я на индивидуални порции, така че всеки да получи своето парче ;-)