Как се приготвя винегрет?

гласувайте сега
Как се приготвя винегрет?
Гарнитури
Много лесно
10 min
149 Kcal

Богат на вкус и с хрупкава текстура, винегретът е чудесно допълнение към барбекю, фейжоада и мексикански такос, както и към други ястия. Приготвя се лесно — просто нарежете продуктите и ги подправете. Вижте стъпките по-долу:

Съставки

4

Подготовка

  • Нарежете домата, лука и чушките на малки кубчета. Нарежете магданоза на ситно.
  • Сложете продуктите в купа. Добавете зехтина, оцета и солта. Разбъркайте добре. Оставете винегрета в хладилника преди сервиране.

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Какъв е произходът на винегрета?

Винегретът е традиционно ястие с корени в средиземноморската кухня. Използва се широко в различни кулинарни традиции, особено като допълнение към барбекю и типични бразилски ястия.
Да! Можете да добавите съставки като маслини, царевица, настърган морков или дори авокадо — според вкуса си.
Да, винегретът може да се приготви предварително и да се съхранява в хладилник. Така вкусовете ще се смесят по-добре.
Винегретът е смес от нарязани зеленчуци със зехтин и оцет, докато сосът винегрет е емулсия, която може да включва и други подправки и съставки, като горчица или мед.
За по-пикантен винегрет добавете към сместа нарязана люта чушка или лют сос, като регулирате количеството според вкуса си.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 149Kcal
  • Carbo: 1.9g
  • Общо количество мазнини: 15.2g
  • Наситени мазнини: 2.1g
  • Протеини: 0.5g
  • Влакна: 0.9g
  • Захар: 1.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Хранителна информация за 1 порция (69g)

Атрибути

Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: