Как се приготвя сирене buldak? бърза и лесна рецепта!

гласувайте сега
Основни ястия
Много лесно
9 min
2163 Kcal

Любители на пикантна юфка сте попаднали на правилното място! След като изпробвахте Buldak с вкус накарбонара, открийте нашата рецепта за Buldak с вкус на сирене- вкусен и пикантен вариант на юфката Buldak, която е изключително популярна в Корея и по света. Освен че е супер пристрастяваща, тази рецепта с ултрасирене се приготвя много бързо! Към юфката Булдак можете да добавите и съставки и сирена по ваш избор (бекон, меко сварено яйце, зеленчуци и др.). Така че нека започнем ;-)

Съставки

1

Материали

  • 1 тиган за пържене
  • пръчици за хранене (или вилица...)

Подготовка

Подготовка5 min
Време за готвене4 min
  • Как се приготвя сирене Buldak? Бърза и лесна рецепта! - Подготовка стъпка 1Изсипете млякото и водата в тиган. Оставете да заври.
  • Как се приготвя сирене Buldak? Бърза и лесна рецепта! - Подготовка стъпка 2Извадете само макароните от пакета и ги поставете в тигана.
  • Как се приготвя сирене Buldak? Бърза и лесна рецепта! - Подготовка стъпка 3Обърнете юфката, когато започне да омеква. Използвайте клечки за хранене, за да разхлабите юфката малко по малко.
  • Как се приготвя сирене Buldak? Бърза и лесна рецепта! - Подготовка стъпка 4Вземете пакетчето с подправки и изсипете праха в тигана. Разбъркайте добре, за да се смеси всичко.
  • Как се приготвя сирене Buldak? Бърза и лесна рецепта! - Подготовка стъпка 5Вземете пакетчето с лют сос и го изсипете в тигана.
    ВНИМАНИЕ: преценете лютия сос според поносимостта си към чили, като наливате по малко.
    Разбъркайте добре.
  • Как се приготвя сирене Buldak? Бърза и лесна рецепта! - Подготовка стъпка 6След това добавете настърганата моцарела, чедър и пармезан.
  • Как се приготвя сирене Buldak? Бърза и лесна рецепта! - Подготовка стъпка 7Разбъркайте добре, за да получите кремообразна, топяща се в устата паста!
  • Как се приготвя сирене Buldak? Бърза и лесна рецепта! - Подготовка стъпка 8Сервирайте веднага и поръсете с нарязан лук.

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Къде мога да купя юфка Buldak?

Нудлите Buldak ще откриете в азиатските магазини за хранителни стоки, а понякога дори в супермаркетите в раздел "свят". Внимавайте за юфка Buldak с черна или червена опаковка, която най-често се продава в супермаркетите. Те са най-пикантни!
Сиренето Булдак е 2300 SHU (по скалата на Сковил).
Ако желаете да ги приготвите обикновени, без акомпанименти: оставете 60 cl вода да заври в малка тенджера. Потопете юфката във врящата вода и я оставете да се вари 5 минути. Изсипете съдържанието на пакетчето с подправки за сирене в купата или чинията за супа. След това налейте малко вряла вода и разбъркайте добре. Добавете лютия сос, като регулирате количеството според вкуса и поносимостта си. Добавете юфката, разбъркайте и е готово!
Да, юфка Buldak е халал!
Можете да използвате изброените по-горе съставки, но можете да добавите и меко сварено яйце или tteok (корейски оризови ньоки).
Можете да поръсите с нарязан лук, зелен лук, сусам... Оставете творчеството си да говори!

Съдове за готвене

Котлон
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: