Как се приготвя пържено яйце
гласувайте сега
Пригответе хлебчетата, точно навреме сме за перфектни пържени яйца! Не, не е толкова лесно да ги направите по този начин. Но щом веднъж се справите, можете да се насладите на консумацията им както са, така и да ги добавите към салата или пържола, за да създадете "steak à cheval"!
Съставки
1
Материали
- Тиган за пържене
Подготовка
Подготовка1 min
Време за готвене3 min
- В тиган на средна температура добавете малко зехтин или малко масло.
- След като тиганът е загрят, счупете в него яйцето и го оставете да се запържи за 3 минути. Белтъкът ще се свие около жълтъка и ще започне да покафенява.
- След като изтече това време, извадете яйцето от тигана с помощта на шпатула и се насладете!
FAQ ❓
Каква е тайната на перфектното пържено яйце?
Тайната се крие във времето за готвене: 3 минути на среден огън, за да се получи добре изпечен белтък и все още течен жълтък.
Може ли да се използва масло вместо зехтин?
Да, можете да използвате масло, което ще придаде богат и вкусен аромат на пърженото яйце.
Как да разберете дали яйцето е приготвено докрай?
Перфектното пържено яйце има добре коагулирал белтък и жълтък, който все още леко трепти - знак, че вътре е все още течен.
Какви акомпанименти се съчетават добре с пържено яйце?
Хлебчетата, свежата салата или дори пържола за "конска пържола" са отлични акомпанименти.
Колко калории съдържа едно пържено яйце?
Едно пържено яйце съдържа около 207 калории, което го прави питателен вариант за леко хранене.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 207Kcal
- Carbo: 0.4g
- Общо количество мазнини: 20.1g
- Наситени мазнини: 3.4g
- Протеини: 6.2g
- Влакна: 0g
- Захар: 0.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Хранителна информация за 1 порция (65g)
Съдове за готвене
Котлон
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта