Как се готви киноа? съвети и трикове

гласувайте сега
Основни ястия
Много лесно
35 min
58 Kcal

Омръзнаха ли ви ястията с ориз и паста? Опитайте киноа! Приготвя се изключително лесно. По-долу ще ви обясним всичко подробно в нашата рецепта ↓

Съставки

2

Материали

  • 1 мерителна чаша
  • 1 тенджера с капак
  • 1 сито / гевгир
  • 1 калкулатор

Подготовка

Подготовка5 min
Време за изчакване20 min
Време за готвене10 min
  • Как се готви киноа? Съвети и трикове - Подготовка стъпка 1Измийте киноата, като я изплакнете няколко пъти. Сложете водата да заври в покрита тенджера, след което добавете солта и киноата.
  • Как се готви киноа? Съвети и трикове - Подготовка стъпка 2Оставете да заври и варете покрито на умерен огън в продължение на 10 минути.
  • Как се готви киноа? Съвети и трикове - Подготовка стъпка 3Покрийте и оставете да престои 20 минути.
  • Как се готви киноа? Съвети и трикове - Подготовка стъпка 4И готово, киноата е готова!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да разберете дали киноата е добре сварена?

Киноата е готова, когато зрънцата станат полупрозрачни и зародишът се отдели, образувайки малка спирала.
Да, ако сварите киноата в бульон вместо във вода, ще добавите повече дълбочина на вкуса и ще обогатите ястието.
Бялата киноа е най-разпространена и има мек вкус, докато червената и черната имат по-наситен вкус и по-хрупкава текстура.
Да, киноата е естествено без глутен и е отлична алтернатива за хората с непоносимост към глутен.
Сварената киноа може да се съхранява в хладилник в херметически затворен съд около 5 дни или да се замрази за по-късна употреба.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 58Kcal
  • Carbo: 9.4g
  • Общо количество мазнини: 1g
  • Наситени мазнини: 0.1g
  • Протеини: 2.1g
  • Влакна: 1.4g
  • Захар: 0.4g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Хранителна информация за 1 порция (176g)

Съдове за готвене

Котлон

Атрибути

Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: