Как се приготвя бухнал ориз

Name: Как се приготвя бухнал ориз
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Bg
Ingredients: 250 г дълъг ориз

гласувайте сега

Други

Много лесно

10 min

88 Kcal

Какво ще кажете, ако ви кажа, че можете да приготвите бухнал ориз у дома само с помощта на тиган и за по-малко от 1 минута? Е, ако не вярвате, ето рецептата стъпка по стъпка, за да се убедите, че е вярна и изключително лесна! И много по-евтино, отколкото да го купувате.

Съставки

250 г дълъг ориз

Материали

Антизалепващ тиган за пържене

Подготовка

Подготовка5 min

Време за готвене5 min

Необходим ви е само тиган с незалепващо покритие. Сложете го на силен огън и щом тиганът се нагрее напълно, добавете шепа ориз (колкото да покрие дъното на тигана).

Трикът да надуете ориза, без да го изгорите, се състои в това да движите тигана над котлона, без да го повдигате, за да поддържате топлината (оставете го неподвижен за 2 секунди, преместете го, отново го оставете неподвижен и го разклатете).
Оризът ще започне да се надува и да звучи като пуканки, но без да подскача. Когато набъбнат и леко се запекат, бързо ги изсипете в купа, преди да са изгорели.

Продължете да правите същото с останалия ориз.
И ето го! Имаме точно такъв надупчен ориз!

В наблюденията ще ви обясним как да го използвате.

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

* С тази рецепта можете да приготвяте много други рецепти, например сладки рецепти като шоколадови зърнени закуски или барове с набухвател, или солени рецепти, подправени с подправки, за да придадете хрупкавост на салатите или ястията си :)

* Съхранява се до 2 седмици в херметически затворен контейнер.