Как се приготвя домашна франзела? тези супер модерни шоколадови малини!
гласувайте сега
Открийте рецептата, която предизвиква оживление в социалните мрежи:"Franui"! Тези малини, покрити с шоколад, се превърнаха в любимата ни закуска. Представете си вкусни малини, покрити с два слоя шоколад (бял и млечен), за максимално удоволствие :-) Нещо повече, това е чудесна идея за закуска за връщане в училище, която да приготвите с децата си, така че не се колебайте да следвате стъпките по-долу: А за нашата свръхразточителна версия за таблети, кликнете тук!
Съставки
4
Материали
- Дървени кирки
- Чаши
- Хартия, устойчива на мазнини
Подготовка
Подготовка10 min
Време за изчакване10 min
Разтопете белия шоколад в микровълновата фурна за около минута (като разбърквате след 30 секунди) или в съд за готвене.
Потопете малините една по една в белия шоколад с помощта на дървена клечка.
Поставете малините върху хартия, устойчива на мазнини, и ги оставете настрана във фризера за около 10 минути, за да се стегне белият шоколад.
Междувременно разтопете млечния шоколад в микровълновата фурна или в камерата за готвене.
Извадете малините от фризера и ги потопете в млечния шоколад, докато се покрият добре.
Поставете ги обратно върху хартия за мазане и ги върнете във фризера за около 10 минути (няма значение дали шоколадът се разтича, можете да отстраните излишъка, когато се стегне в хладилника).
А сега ви остава само да се насладите на тези домашни франзели! Трудно е да се изяде само една ;-)
FAQ ❓
Могат ли да се използват други плодове в тази рецепта?
Да, можете да замените малините с други плодове, като ягоди, боровинки, къпини или дори с резени плодове, като банани или ябълки например! Уверете се, че сте избрали плодове, които са достатъчно твърди, за да издържат на шоколадовото покритие.
Мога ли да използвам черен шоколад вместо млечен?
Да, можете! Можете да замените млечния шоколад с черен за по-наситен вкус. Можете също така да смесвате черен и млечен шоколад според предпочитанията си :-)
Как да съхранявам Franui?
Съхранявайте Franui в хладилник, за да се запазят твърди и хрупкави. Те могат да се съхраняват до 2 дни на хладно място.
Може ли "Franui" да се приготвя с деца?
Да, тази рецепта е идеална за приготвяне с деца. Те ще се забавляват да потапят малините в шоколада и да ги поставят върху масленоустойчива хартия. Това е забавен и вкусен начин да прекарате един следобед със семейството!
Може ли да се добавят топинги към "Франю"?
Разбира се! За още по-голямо удоволствие можете да добавите топинги като лешникови люспи, кокосови стърготини или дори малко фльор де сел, преди шоколадът да се втвърди.
Мога ли да използвам бял шоколад за крайното покритие?
Ако сте почитатели на белия шоколад, можете да го използвате за крайното покритие. За разнообразие можете дори да покриете някои от малините с бял шоколад, а други - с млечен шоколад.
Как да предотвратя изгарянето на шоколада по време на топенето?
За да избегнете изгарянето на шоколада, разтопете го внимателно в съд за готвене или в микровълнова фурна, като разбърквате редовно. В микровълновата печка загрявайте на интервали от 30 секунди, за да контролирате процеса на топене.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 288Kcal
- Carbo: 30g
- Общо количество мазнини: 16g
- Наситени мазнини: 9.6g
- Протеини: 4.3g
- Влакна: 2.4g
- Захар: 28.1g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 14
Хранителна информация за 1 порция (81g)
Атрибути
Съхранение в хладилник
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:




Оценете тази рецепта