Шоколадово блокче в стил franui с малини, бял и черен шоколад!

гласувайте сега
Десерти
Много лесно
1 h 5 m
355 Kcal

Ето рецептата за малките лакомства, които плениха спортистите по време на Олимпийските игри: изцяло шоколадови мъфини! Тези огромни, изключително пухкави мъфини с парченца шоколад обиколиха света и дори една американска компания ги включи в менюто на сладкарница, за да може всеки да опита този сладкиш :-) Ще видите, че приготвянето им за следобедна закуска е съвсем лесно — просто следвайте стъпките по-долу:

Съставки

4

Материали

  • 1 картонена кутия от мляко, разрязана наполовина
  • 1 сладкарски пош (или лъжица)

Подготовка

Подготовка5 min
Време за изчакване1 час
  • Шоколадово блокче в стил Franui с малини, бял и черен шоколад! - Подготовка стъпка 1Измийте картонената кутия от мляко и я разрежете наполовина по дължина (аз я разрязах откъм капачката).
    Подсушете добре вътрешността на кутията и подредете малините една до друга с кухата страна надолу.
  • Шоколадово блокче в стил Franui с малини, бял и черен шоколад! - Подготовка стъпка 2Разтопете белия шоколад и го разпределете между малините. Потупайте няколко пъти кутията върху работния плот, за да се разпредели шоколадът навсякъде. Поставете във фризера за 30 минути.
  • Шоколадово блокче в стил Franui с малини, бял и черен шоколад! - Подготовка стъпка 3Разтопете черния шоколад и го изсипете върху малините и белия шоколад. Разпределете го, като накланяте кутията. Потупайте кутията върху работния плот, за да загладите всичко.
  • Шоколадово блокче в стил Franui с малини, бял и черен шоколад! - Подготовка стъпка 4По желание можете да направите малки декорации с останалия бял шоколад.
    След това поставете шоколадовото блокче във фризера за поне 30 минути.
  • Шоколадово блокче в стил Franui с малини, бял и черен шоколад! - Подготовка стъпка 5Проверете дали шоколадът се е стегнал добре, след което внимателно извадете блокчето от формата.
  • Шоколадово блокче в стил Franui с малини, бял и черен шоколад! - Подготовка стъпка 6И готово!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да разтопите шоколада директно в сладкарски пош?

Започнете, като нарежете шоколада на възможно най-малки парченца, след което облейте външната страна на поша с гореща вода, докато шоколадът се разтопи напълно. Можете също да напълните купа с гореща вода и да потопите върха на поша във водата. Подсушете поша, след което отрежете върха му преди употреба.
Можете да използвате отрязан плик за фризер или дори лъжица!
Можете да използвате комбинация от бял и черен шоколад или от бял и млечен шоколад. Не се колебайте да опитате и с рубинен шоколад.
Можете да опитате и с ягоди, банан, череши или боровинки! Изберете плодове, които не са прекалено сочни.
Можете да добавите и настърган кокос или ядки, например бадеми, шамфъстък или запечени лешници!
Разбира се! Използвахме картонена кутия от мляко, за да може всеки да приготви рецептата. Можете например да използвате силиконова форма за кекс. А ако имате форма за шоколадови блокчета, още по-добре! Имайте предвид, че ще трябва да коригирате количеството на малините и може би дори на шоколада!
Ако ще го консумирате скоро, можете да го съхранявате в хладилник. В противен случай го съхранявайте във фризера.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 355Kcal
  • Carbo: 36.9g
  • Общо количество мазнини: 19.5g
  • Наситени мазнини: 11.8g
  • Протеини: 4.6g
  • Влакна: 5.1g
  • Захар: 32g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Хранителна информация за 1 порция (104g)

Атрибути

Може да се замрази
Съхранение в хладилник
антиразхищение
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: