Как се приготвя глазура за торти бригадейро?
гласувайте сега
Кремообразен и лъскав, глазура на Бригадир за тортиАроматната глазура "Бригадир" несъмнено е една от най-популярните и търсени. Проста, вкусна и мека, можете да я използвате и като пълнеж. Направете си торта от моркови, торта от царевично брашно, шоколадова торта, торта на пластовеоще по-добра с този чудесен топинг. Нашите инструкции стъпка по стъпка са представени по-долу. Насладете се↓↓↓
Съставки
1
За средна торта:
Материали
- Pan
- Шпатула
Подготовка
Подготовка2 min
Време за готвене10 min
Сложете млякото и какаото в тигана. Разбъркайте на среден огън.
Добавете кондензираното мляко и маслото.
Разбърквайте редовно. Времето за готвене ще бъде между 10 и 15 минути. За да разберете дали е готово, вдигнете шпатулата и проверете текстурата. Тя трябва да е кремообразна, нито течна, нито гъста.
Докато е още гореща, покрийте цялата повърхност на тортата.
FAQ ❓
Върху кои торти мога да използвам глазура бригадир?
Използвайте глазурата бригадейро за торта с моркови, шоколадова торта, торта с кондензирано мляко, обикновена торта, торта с царевично брашно, бисквитена торта и др.
Задължително ли е да се използва мляко за приготвяне на глазурата бригадейро?
Не, използването на мляко не е задължително, но текстурата е по-добра.
Мога ли да го използвам като пълнеж?
Разбира се, с този вид бригадирска глазура можем да пълним и/или покриваме торти.
Къде мога да използвам глазурата бригадейро?
Освен за глазура и пълнеж, можете да използвате тази рецепта за приготвяне на бригадейрос с лъжица. Всичко, което трябва да направите, е да ги поставите, докато са още топли, в малки чашки и да ги поръсите с поръска.
Кой е измислил бригадейро?
Тази рецепта е направена в чест на бригадира Едуардо Гомеш и е пряко свързана с неговата президентска кампания (СП/Бразилия) през 1946 г. Тя се ражда, когато група жени от Сао Пауло създават тази рецепта, за да организират партита и да популяризират кандидатурата му. Първоначално тя е наречена "docinho do brigadeiro", а с течение на времето става просто "brigadeiro". Като оставим настрана куриозите, той не печели изборите
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта