Лесна рецепта: домашно приготвени японски панировки панко

Name: Как да направя домашна японска панировка панко? лесна и икономична рецепта
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 6 h
Yield: 6
Cuisine: Bg
Ingredients: 6 филийки хляб за сандвичи (пресен или престоял)

Подготовка

Подготовка10 min

Време за изчакване5 часове

Време за готвене50 min

Ако филийките хляб за сандвичи са пресни:
Поставете филийките в торбичка за замразяване и ги поставете във фризера за около 5 часа.
Ако имате застоял хляб за сандвичи:
Можете да го използвате в същия вид.
Първо отрежете кората, а след това нарежете на едро трохите.
*Можете да запазите кората или да я отстраните.
Поставете парчетата в блендер и пасирайте, докато получите смес на едри трохи.
Изсипете трохите върху тава за печене и поставете в предварително загрята фурна на 100°C за 50 минути, за да станат максимално хрупкави.
Извадете от фурната, оставете да се охлади и съхранявайте в херметически затворен съд или използвайте директно!

FAQ ❓

Може ли да се използват други видове хляб за приготвяне на панировката panko?

За да се получи текстура и вкус, подобни на японските панировки панко, препоръчваме да използвате бял хляб без коричка.

Как да съхранявам домашно приготвената панировка панко?

Съхранявайте домашно приготвената панировъчна галета в херметически затворен съд на стайна температура или в хладилника. Те се съхраняват добре в продължение на няколко седмици.

Какви ястия можете да приготвите с панировката панко?

Панировката panko е идеална за покриване на пилешко месо, риба или дори зеленчуци и често се използва в рецепти за тонкацу, темпура или крокети.

Защо да използвате панировката panko, а не обикновена панировка?

Панировката Panko дава по-леко, хрупкаво и въздушно покритие. Панировката Panko поглъща по-малко масло от традиционната панировка, което означава, че ястията ви са по-малко мазни и по-хрупкави.

Мога ли да подправям домашно приготвената панировъчна галета?

Да, можете да овкусите домашно приготвената панировка със сушени билки и подправки, за да придадете допълнителен вкус на ястията си.

Възможно ли е да приготвяте панировката панко без фурна?

Да, можете да изсушите панировката панко в тиган на слаб огън. Разбърквайте непрекъснато, за да предотвратите изгаряне, докато панировката стане кафява и хрупкава.

Как да направя домашна японска панировка панко? лесна и икономична рецепта

Съставки

Материали

Подготовка

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Може ли да се използват други видове хляб за приготвяне на панировката panko?

Как да съхранявам домашно приготвената панировка панко?

Какви ястия можете да приготвите с панировката панко?

Защо да използвате панировката panko, а не обикновена панировка?

Мога ли да подправям домашно приготвената панировъчна галета?

Възможно ли е да приготвяте панировката панко без фурна?

Хранене

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари