Венециански шприц, истинската рецепта, приготвена с select

Съставки

• 7,5 cl Prosecco
• 5 cl Избрано горчиво
• 2,5 cl сода
• Лед
• 1 зелена маслина без костилки

Материали

• Чаша
• клечка за зъби

Подготовка

• Напълнете чаша с лед
• Добавете просекото, след това Select bitter.
• Накрая напълнете чашата със сода и украсете със зелена маслина.
• Венецианският шприц е готов!

Наблюдения

Какво мога да използвам вместо сода?
За приготвянето на венецианския сприц можете да използвате селце или газирана вода (много газирана).

Какви са вариантите на шприца?
Сприцът може да се приготви по много начини. Класическите рецепти са тези с Aperol или Campari, но има и алтернативни варианти, приготвени с други алкохолни напитки, като например мартини с циноза, Cynar или лимончело (рецептата за лимончело Spritz можете да намерите на нашия уебсайт).

Какъв е произходът на венецианския Spritz?
Оригиналният вкус на венецианския Spritz се дължи на Select: горчивият алкохол се ражда в града на лагуната преди малко повече от век, след като братята Пила от Болоня основават дестилерия на 29 май 1920 г. и я регистрират под марката Select. Габриеле д'Анунцио е този, който предлага името на младите братя Pilla. Поетът Вате хвали продукта по време на престижна вечеря на канала Джудека и веднага измисля името "Select", вдъхновено от латинския термин Selectus, който означава "избран".

Как да сервирате венецианския шприц?
Можете да използвате чаша или ниска чаша. Не забравяйте да добавите зелена маслина преди сервиране!

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта