Бъркани яйца, истинската рецепта

Name: Бъркани яйца, истинската рецепта
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Bg
Ingredients: 4 яйца; сол; индийско орехче; масло

гласувайте сега

Предястия

Много лесно

18 min

220 Kcal

Ако обичате пикантна закуска, опитайте нашите бъркани яйца. Тази лесна за приготвяне и топяща се в устата рецепта ще ви събуди леко и ще ви даде много енергия! Не се колебайте да сложите тези бъркани яйца върху препечен хляб или английски кифлички!

Съставки

4 яйца
сол
индийско орехче
масло

Материали

Печка

Подготовка

Подготовка3 min

Време за готвене15 min

Разтопете маслото в тиган на слаб огън.
Разбийте яйцата на омлет със сол. Залейте ги с разтопеното масло в тигана.
Намалете температурата на много слаб огън. Разбърквайте редовно с шпатула.
Яйцата постепенно ще се коагулират.
Когато започнат да се отделят от дъното на тигана, отстранете от огъня.
Добавете малко индийско орехче към яйцата.
И сега вашите бъркани яйца са готови!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Готвене: бавното готвене е от съществено значение за получаване на хубава кремообразна текстура.
Сметана : в някои рецепти към яйцата се добавя сметана. Ако обаче яйцата се готвят бавно, няма нужда от сметана.