Кремиран спанак и яйца

Name: Кремиран спанак и яйца
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Bg
Ingredients: 45 г масло; 1 скилидка чесън; 350 г стръкове спанак; 3 яйца; 80 г прясна сметана; сол; черен пипер

гласувайте сега

Основни ястия

Много лесно

20 min

315 Kcal

Пригответе спанака в кремообразен сос и добавете яйца за още по-мек и вкусен резултат :-) Когато се приготвят в тиган с капак, ще получите яйца с мек белтък и течен жълтък...! Истинско удоволствие и чудесен начин да накарате децата да ядат (или да открият) спанак! Лесно се приготвя, просто следвайте нашата рецепта стъпка по стъпка!

Съставки

45 г масло
1 скилидка чесън
350 г стръкове спанак
3 яйца
80 г прясна сметана
сол
черен пипер

Подготовка

Подготовка5 min

Време за готвене15 min

Запържете нарязаната скилидка чесън в тиган.
Добавете измития и отцеден спанак. Запържете до златисто.
Когато спанакът намалее, добавете сметаната и разбъркайте добре. Подправете със сол и черен пипер.
Когато кремът се сгъсти, разбийте яйцата директно върху спанака. Покрийте и оставете да се готви за няколко минути.
Когато белтъкът се свари, е готов!