Виенски сладкиш с какао Следобедни закуски Много лесно 15 min 20 minСъставки: 170 г меко масло 70 г пудра захар 20 г какао на прах 1 яйчен белтък 185 г брашно Лешници на прах за украса
Киш с риба тон и домати Основни ястия Много лесно 10 min 35 minСъставки: 1 късо тесто 4 яйца 20 cl сметана 280 г консервирана риба тон в саламура 2 домата сол черен пипер Провансалски билки
Бърз и лесен киш със сьомга Основни ястия Много лесно 15 min 35 minСъставки: 1 късо тесто 375 г прясна сьомга 2 шалота 4 яйца 20 cl сметана сол черен пипер зехтин
Пиле в коричка от горчица и билки от прованс Основни ястия Много лесно 10 min 1 h 20 mСъставки: 1 цяло пиле 4 до 5 с.л. горчица билки от Прованс
Италиански багел Основни ястия Много лесно 10 min 3 minСъставки: 2 рула багел 1 топка моцарела 2 резена сушена шунка 2 резена домати няколко листа рукола 1 кутия песто
Natillas, испанският яйчен крем Десерти Много лесно 10 min 10 minСъставки: 50 cl мляко 1 пръчка канела кора от 1 лимон 75 г захар 1 с. л. царевично брашно 3 жълтъка канела 4 бисквити (кръгли)
Лимонов пай с меренге Десерти Easy 2 часове 20 minСъставки: Сладкишът от къс хляб : 120 г меко масло 80 г пудра захар 25 г бадеми на прах 1 пакетче ванилова захар 1 щипка сол 1 яйце 200 г брашно Лимонов крем...
Лимонова извара, лимонов крем Следобедни закуски Много лесно 10 min 10 minСъставки: 3 необработени лимона 120 г захар 5 яйца 15 г царевично брашно 120 г масло
Подробно обяснение на италианския меренг Други Easy 30 min 5 minСъставки: 3 яйчни белтъка 250 г захар 75 мл вода
Крем diplomat Други Много лесно 20 min 10 minСъставки: 25 cl мляко 1 шушулка ванилия 2 жълтъка 60 г захар 30 г царевично брашно 2 листа желатин 20 cl сметана (30% масленост)
Тортелини с пармезан, шунка и босилек Основни ястия Easy 2 часове 5 minСъставки: За пастата : 200 г брашно 2 яйца 1 с.л. зехтин За пълнежа : 80 г сушена шунка 80 г сирене пармезан пресен босилек
Равиоли с рикота, рецепта стъпка по стъпка Основни ястия Easy 2 часове 5 minСъставки: За пастата : 200 г брашно 2 яйца 1 с.л. зехтин За пълнежа : 150 г рикота няколко листа босилек сол и черен пипер
Фалафели, бързата и лесна рецепта Предястия Много лесно 15 min 3 minСъставки: 400 г нахут (от консерва) 1 глава лук 1 скилидка чесън 2 с.л. брашно сол черен пипер пресен магданоз пресен кориандър 1 ч.л. куркума 2 ч.л. кимион...
Люспести ванилови фрити Следобедни закуски Много лесно 20 min 20 minСъставки: 1 бутер тесто 25 cl мляко 2 жълтъка 1 шушулка ванилия 60 г захар 30 г царевично брашно 1 яйце за оцветяване захар за глазура
Бърз и лесен говежди строганов Основни ястия Много лесно 20 min 20 minСъставки: 300 г пържола от бут 2 с.л. брашно 1 с.л. червен пипер 1 глава лук 200 г гъби 1 скилидка чесън 15 cl вода 1 кубче бульон 1 с.л. доматено пюре 1 с....
Традиционни вафли от лиеж Следобедни закуски Easy 2 часове 4 minСъставки: За 12 гофрети : 500 г брашно 30 г захар 15 г прясна хлебна мая 2 яйца 22 cl мляко 200 г масло 250 г перлена захар
Цацики - гръцкият сос от краставици и кисело мляко Аперитиви Много лесно 15 minСъставки: 1 краставица 1 гръцко кисело мляко няколко листа мента 1 скилидка чесън 1 с.л. зехтин сол черен пипер
Патица парментие Основни ястия Много лесно 45 min 20 minСъставки: Картофеното пюре : 700 г картофи 50 мл мляко 60 г масло сол черен пипер индийско орехче Плънка : 4 патешки бутчета confit 1 глава лук 1 морков 1...
Лесна торта с обърнат ананас Десерти Много лесно 20 min 45 minСъставки: 1 консерва ананас 140 г масло 150 г захар 5 яйца 200 г брашно 1 пакетче мая 4 с.л. течен карамел 7 череши (по избор)
Португалска портокалова торта - torta de laranja Десерти Easy 15 min 15 minСъставки: 8 яйца 180 г захар 2 необработени портокала 2 с.л. царевично брашно 1 пакетче бакпулвер 60 г масло 20 г захар за украса
Baba au rhum, подробно обяснена рецепта Десерти Трудно 4 часове 20 minСъставки: Сладкишът Baba : 300 г брашно 1 чаена лъжичка сол 40 г захар 15 г прясна хлебна мая 3 яйца 90 г масло Сиропът : 750 мл вода 200 г захар 1...
Moules marinières, проста и вкусна рецепта Основни ястия Много лесно 25 min 15 minСъставки: 1 кг миди 1 глава лук 1 пръчка целина 1 скилидка чесън 1 букет гарни 10 cl бяло вино магданоз
Домашно приготвени спекули Следобедни закуски Много лесно 1 час 15 minСъставки: 80 г меко масло 140 г кафява захар 200 г брашно 1 ч.л. бакпулвер 3 жълтъка 2 ч.л. смляна канела
Паеля с морски дарове Основни ястия Easy 45 min 1 часСъставки: 400 г кръгъл ориз 300 г скариди 8 скариди 500 г миди 200 г миди 3 калмара или сепия 1 червена чушка 1 зелена чушка 2 домата 2 скилидки чесън 1...