Лесна рецепта за пандишпанова торта

Съставки

• 4 яйца
• 120 г захар
• 120 г брашно
• 1 щипка сол
• 1 ч.л. течна ванилия

Материали

• Електрически миксер
• Форма за торта с диаметър 26 см

Подготовка

• Сложете яйцата, солта, ванилията и половината захар в купа.
• Разбивайте на максимална скорост в продължение на 5 минути. Сместа трябва да увеличи обема си и да се сгъсти. Добавете останалата захар и разбивайте още 1–2 минути.
  
• Пресейте брашното върху сместа и внимателно го разбъркайте в нея.
• Изсипете сместа в намазана с масло форма и печете 30 минути на 180 °C.
  
• И ето, пандишпановата торта е готова!

Наблюдения

Пандишпанова торта и пандишпанов блат тип génoise: Не бъркайте пандишпановата торта с пандишпановия блат тип génoise, който се приготвя по различен начин.

Основна рецепта за много торти: Подобно на пандишпановия блат, пандишпановата торта е идеална за приготвяне на многопластови торти.

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта