Изкусителен италиански сандвич с мортадела и бурата
гласувайте сега
Когато буратата срещне мортаделата и пестото, трудно може да стане по-вкусно ;) Този сандвич в италиански стил събира всичко, което обичаме: кремообразна и нежна плънка, хрупкава текстура... и най-вече изобилие от вкусове. Мортаделата придава деликатен аромат и леко сладък вкус, буратата добавя изключително нежна, топяща се текстура, а сушените домати и пестото обогатяват сандвича с неустоими средиземноморски нотки! Руколата внася свежест и леко пиперлив вкус, а шамфъстъкът придава чудесна хрупкавост. Перфектен за пикник или за бърз обяд — повярвайте ни, ще ви хареса!
Съставки
2
Подготовка
Разрежете багетата по дължина, за да я отворите. Намажете долната половина със зелено песто.
Поставете резените мортадела един до друг.
Отгоре подредете листата рукола.
Поставете сушените домати върху салатата.
Разпределете буратата по цялата повърхност.
Полейте буратата със струйка зехтин и струйка балсамов оцет, след което добавете малко черен пипер.
Затворете сандвича и добавете нарязан шамфъстък, ако желаете!
FAQ ❓
Как да направя италианския си сандвич още по-вкусен?
Можете да добавите съставки като черни маслини, чушки или тиквички на скара!
Как най-добре да съхраня остатъците от сандвича?
Най-добре е да съхранявате сандвича в херметически затворен съд в хладилника. Препоръчително е обаче да го изядете скоро, за да му се насладите, докато е свеж.
Мога ли да приготвя този сандвич предварително?
Да, можете да подготвите всички съставки предварително и да сглобите сандвича непосредствено преди сервиране, за да не омекне хлябът.
Какви гарнитури подхождат на този сандвич?
Лека зелена салата или зеленчуков чипс са чудесен избор към това ястие.
Може ли този сандвич да се приготви във вегетариански вариант?
Разбира се! За вкусен вегетариански вариант можете да замените мортаделата с растителна шунка или просто да я пропуснете.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 654Kcal
- Carbo: 37.3g
- Общо количество мазнини: 45.6g
- Наситени мазнини: 19.7g
- Протеини: 17.7g
- Влакна: 5.4g
- Захар: 8.5g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 24
Хранителна информация за 1 порция (443g)
Атрибути
Съхранение в хладилник
антиразхищение
Petitchef_BG Може да ви хареса
Експресен сандвич с омлет – сандвич с омлет и френски тост – хитър трик за сандвич с яйца
Италиански клуб-сандвич
Изключително изкусителен шоколадов фондан без добавена захар!
Елдена галета по италиански
Тирамису скалички – италиански десерт в мини порции, идеални за кафе!
Бургер в италиански стил: сос песто, сушени домати, моцарела
Фокача – италиански хляб с розмарин
Bellini, лесният италиански коктейл с праскови, който можете да приготвите у дома!
Италиански панини
Бърз италиански тарт с фило тесто
Чиакере за карнавал – италиански сладки на фурна
Spritz – известният италиански коктейл с aperol
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Juliette HessСъздавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта