Традиционно ябълково пюре

Съставки

• 4 златни ябълки
• 1 пакетче ванилова захар
• малко вода
• 1 чаена лъжичка лимонов сок

Подготовка

• Обелете и нарежете ябълките
• Поставете в тенджера и добавете ваниловата захар и малко вода.
  
• Поставете тенджерата на среден огън и оставете да се готви, като разбърквате от време на време.
• Когато ябълките се превърнат в компот, отстранете от огъня.
  
• Добавете една чаена лъжичка лимонов сок, за да предотвратите окисляването на ябълковото пюре, и ябълковото пюре е готово!

Наблюдения

Какъв сорт ябълки трябва да използвам? Златните ябълки са идеални за тази рецепта и за всички, които изискват готвене. Те ще се разтопят идеално.

Ванилова захар: ако искате "100% натурален" компот без добавена захар, можете да премахнете тази съставка от приготвянето.

Текстура на компота: за по-рядък компот добавете малко вода в началото на приготвянето. За по-рядък компот можете да пасирате сместа в блендер между стъпки 4 и 5.

Алтернативи: тази рецепта може да се приготви с множество други плодове! Предимството е, че тя ще вдъхне нов живот на повредените ви плодове. Нещо повече, ще можете да използвате съставки, пълни с витамини, в зависимост от сезона! И не се страхувайте да експериментирате с комбинации от вкусове, както с плодове, така и с подправки.

Съдове за готвене

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта