8 спасителни рецепти за студенти: какво да сготвим, когато килерът и хладилникът са почти празни?

Една непреходна класика, готова за 10 минути и с продукти, които винаги има подръка: паста, олио, чесън и люта чушка.

• Защо е спасителна: бърза, евтина и винаги вкусна.
• Средна цена на порция: около 0,50 - 0,70 €.

Допълнителен съвет: добавете препечена галета за хрупкав ефект.

Подробната рецепта е тук:

Спагети с чесън, зехтин и люта чушка: италианско ястие, готово за минути

В много италиански домове има един общ ритуал: след дълга вечер с приятели, прекарана в разговори или след завръщане от парти, някой възкликва: „Да направим ли спагети?“ И точно тогава на сцената излизат спагетите с чесън, зехтин и люта чушка —...

Преглед на рецептата

Перфектното решение, когато ви се хапва пица, но нямате време да месите тесто: използвайте пиадина за основа, добавете доматен сос, нарязана на парченца моцарела, малко настърган пармезан и няколко листа пресен босилек, за да получите просто, но изключително вкусно ястие.

• Защо е спасителна: готова за броени минути, без месене и продължително втасване, идеална за бърза вечеря или вкусна закуска.
• Средна цена на порция: около 1,70 евро, като се вземат предвид пиадината, моцарелата и основните подправки.

Допълнителен съвет: ако не искате да включвате фурната, можете да я приготвите в тиган с незалепващо покритие и само за няколко минути ще получите хрупкава, златиста основа.

Подробната рецепта е тук:

Бърза пица с тортила

Нямате време да приготвите традиционно тесто за домашна пица? Използвайте пшенични тортили! С тази лесна и бърза рецепта ще приготвите няколко индивидуални пици. Поднесете ги като хапване за споделяне или им се насладете пред телевизора, докато гледате...

Преглед на рецептата

Хлябът, сиренето и няколко вида колбаси или зеленчуци могат да се превърнат в бърза и засищаща вечеря.

• Защо е спасителна: идеална е, когато разполагате с много малко продукти, но сте много гладни.
• Средна цена на порция: 1 - 2 €.

Допълнителен съвет: заменете салама с други колбаси, които имате в хладилника.

Подробната рецепта е тук:

Панини с чоризо и сирене ементал

За бърза, лесна и изключително хрупкава закуска изберете варианта с панини! Тук сме комбинирали вкуса на чоризото с този на сиренето Ементал, всичко това на основата на доматен сос, ароматизиран с риган :-) Само още 5 минути за готвене и е готово!...

Преглед на рецептата

Когато хладилникът е почти празен, са необходими само сметана за готвене и няколко случайни съставки като грах, шунка или гъби, за да се получи богато, кремообразно ястие.

• Защото то е животоспасяващо: перфектната храна за утеха, когато имате нужда от енергия.
• Средна цена на порция : 1,50 - 2 €.

Допълнителен съвет: можете да замените сметаната със сирене за мазане за по-лека версия.

Тук ще намерите една любима студентска рецепта:

Паста със сметана и шунка: кремообразна, бърза и неустоима!

Когато времето не стига, а гладът се обажда , има едно ястие, за което всички са единодушни: паста със сметана и шунка . Кремообразна, деликатна и изключително лесна за приготвяне , тя е идеалното решение за дните, когато ви се хапва нещо вкусно,...

Преглед на рецептата

Яйца и малко останали зеленчуци (дори замразени) са достатъчни, за да приготвите питателно и вкусно ястие.

• Защо е спасително: позволява ви да използвате остатъците и засища, без да харчите много.
• Средна цена на порция: около 1 евро.

Допълнителен съвет: можете да добавите сирене или кубчета шунка, ако имате.

Тук можете да намерите рецепта, която да опитате:

Омлет със спанак – лесно и вкусно вегетарианско основно ястие

Чудесна идея за бърза и евтина вечеря, за обяд за из път (да, омлетът със спанак е вкусен и студен!) или за вегетарианско основно ястие, когато разполагате с малко време. Омлетът със спанак е вкусно и питателно домашно ястие, което ще се хареса на...

Преглед на рецептата

Просто и вкусно ястие, идеално както за вегетарианско основно ястие, така и за лека гарнитура. Необходими са ви само няколко съставки, за да го приготвите.

• Защо е спасително: леко, здравословно и подходящо както за гарнитура, така и за основно ястие.
• Средна цена на порция: около 1,00 - 1,30 €.

Допълнителен съвет: добавете сусам за още по-хрупкава запечена коричка.

Подробната рецепта е тук:

Изключително лесен гратен от тиквички

Познаваме гратените с паста, ориз и картофи... Опитайте нашия гратен от тиквички! Лесен и вкусен, той ще помогне на цялото семейство да хапне повече зеленчуци ;-) Това е идеалната гарнитура към месо и риба, а златистата коричка от настъргано сирене...

Преглед на рецептата

Самостоятелно и вкусно ястие, приготвено със сварен и охладен ориз басмати (или дългозърнест ориз), който след това се запържва в тиган с бъркани яйца, грах и хрупкав бекон. Можете да замените бекона с нарязана на кубчета варена шунка за по-нежен вкус.

• Защо е спасително: питателно и вкусно е, приготвя се за около 30 минути и е чудесно и студено, така че е идеално за носене в университета.
• Средна цена на порция: около 1,50 €, като се вземат предвид оризът, яйцата, грахът и беконът.

Допълнителен съвет: изплакнете добре ориза преди варене, за да отстраните излишното нишесте и да получите по-рохкави и леки зърна.

Подробната рецепта е тук:

Бърз кантонски ориз – лесна рецепта

Бърз кантонски ориз, с който ще спестите време в кухнята. Лесно и бързо за приготвяне, това ястие може да се превърне в идеална рецепта за оползотворяване на остатъците! Ако при предишно готвене сте сварили повече ориз, сега можете да му вдъхнете нов...

Преглед на рецептата

Леко и вкусно вегетарианско ястие, подходящо и за основно, ако порцията е достатъчно голяма. Приготвя се, като се смесят сварени броколи, галета, настърган пармезан, яйце и лук до получаването на хомогенна смес, която може да се оформя.

• Защо е спасително: евтино и леко е, приготвя се за около 40 минути и е подходящо за всеки повод, дори като апетитна хапка.
• Средна цена на порция: около 0,36 €

Допълнителен съвет: ако нямате фурна, можете да ги приготвите и във фритюрник с горещ въздух или в тиган, като пак ще получите златиста, хрупкава коричка.

Подробната рецепта е тук:

Крокети от броколи

Известно е, че децата не обичат броколи... Затова в Ptitchef измислихме хитър начин да им ги предложим, без дори да разберат ;-)

Преглед на рецептата