Готвене за няколко дни: 5 рецепти, които се съхраняват добре и разнообразяват ежедневието
Проблемът при готвенето за няколко дни е, че понякога бързо отново посягаме към едни и същи рецепти... и те ни омръзват. Затова идеята тази седмица е проста: да запазим удобството (да приготвим храната предварително, да я съхраним и претоплим), като същевременно добавим малко повече разнообразие в чинията.
Тук няма „само паста“ или „само огретен“: съчетаваме вкусове от различни кухни по света, пълноценно и засищащо ястие, рецепта за споделяне, вкусен вегетариански вариант... Накратко: добре организирана седмица, но без монотонност.
Открийте нашите рецепти по-долу:
Обичате ли комбинацията от сладко и солено? Няма да можете да устоите на тази типично виетнамска рецепта ;-) Крехко свинско с деликатен аромат – рецепта, одобрена на 100%!
Имахме пшенични тортили в шкафа и решихме да ги превърнем в енчилади ! Това мексиканско семейно ястие винаги ни повдига настроението ♥ Този път приготвихме и 100% вегетарианска плънка! Ястието може да бъде и веганско, ако пропуснете сиренето....
Тези малки солени фланове са чудесен избор, ако търсите лесна рецепта с лек и наситен вкус. Съчетанието от гъби и спанак , задушени с чесън, шалот и малко магданоз, придава неустоим аромат. Смесени с яйца, сметана и настъргано сирене, те се...
Когато стане дума за тарт Татен , разбира се, се сещаме за прочутия ябълков тарт Татен! Ами ако днес заменим традиционните ябълки с добре карамелизиран шалот и приготвим солена версия? За още повече вкус фетата е идеалният съюзник в тази рецепта –...
Ястие, богато на хранителни вещества, с азиатски привкус. Ако обичате зеленчуци и азиатска кухня, това е вашата рецепта :D Зеленчуков уок с мариновани скариди — идеален за делничен ден, поднесен с ориз. Не е нужно да сте на диета, за да се насладите на...
Това меню е идеално за цяла седмица, без да ви омръзне!
Има съчетания на сладко и солено, ястия със запечена коричка, топящи се текстури и хрупкави хапки... както и истинско разнообразие от кухни. Можете да приготвите всичко предварително, а след това да съобразите менюто с плановете си за деня: някои ястия са много вкусни претоплени, а други могат да се консумират дори леко топли.
А ако искате да стигнете още по-далеч с готвенето за няколко дни, пригответе допълнително порция обикновен ориз или сурови зеленчуци и ще имате с какво да допълните чиниите си без усилие. Резултатът: натоварена седмица, но ястията остават истинско удоволствие.
Adèle Peyches
Коментари