Коктейл със заснежена елхичка в чашата
гласувайте сега
Търсите магическия щрих за празниците? В този коктейл има миниатюрна заснежена елхичка… направо в чашата! Само един стрък розмарин се превръща в скрежна елхичка след няколко часа във фризера, а резултатът е наистина приказен :) Обожаваме ефекта на снежна топка, когато налеем джин с тоник (или безалкохолния вариант със сироп от цвят на бъз) около ледената украса. Розовият пипер придава празничен вид, звездният анасон — деликатен аромат, а поднасянето веднага създава коледно настроение!
Съставки
1
Материали
- 1 висока чаша
- кулинарен конец
- тиксо
- ножица
Подготовка
Подготовка5 min
Време за изчакване4 часове
Отрежете стръка розмарин:
- ако искате да стърчи над чашата, отрежете го така, че да е по-висок от ръба ѝ;
- ако не искате да стърчи, отрежете го по-късо.
Поставете стръка в чашата така, че клонките на розмарина да сочат надолу.
Отрежете парче кулинарен конец, по-дълго от диаметъра на ръба на чашата. Завържете го на хлабав възел в средата. Пъхнете края на стръка розмарин (който е в горната част на чашата) във възела и го затегнете.
Залепете по две парчета тиксо на всеки край на конеца.
Налейте малко вода на дъното на чашата и добавете розовия пипер. Поставете стръка розмарин в центъра, изправен, и залепете двата края на конеца за ръба на чашата. Поставете чашата изправена във фризера за поне 4 часа.
Извадете чашата от фризера непосредствено преди сервиране (тази стъпка е важна, за да остане ледената украса залепнала за дъното на чашата при поднасяне). Налейте джина за алкохолния вариант или сиропа от цвят на бъз за безалкохолния вариант. Долейте тоник или газирана вода.
По желание добавете звезден анасон или пръчица канела — и готово! Коледният ви коктейл е готов за сервиране.
FAQ ❓
Как мога да персонализирам коктейла с други подправки?
Можете да добавите пръчица канела или няколко карамфилчета за по-специален вкус.
Как най-добре да поднеса този коктейл, за да впечатля гостите си?
Използвайте висока чаша и се уверете, че елхичката от розмарин е изправена в центъра. Добавете украса като резени лимон или плодове за още по-празнична визия.
Какви напитки мога да приготвя с тази украса?
Препоръчваме прозрачни напитки, като джин с тоник. За безалкохолен вариант можете да използвате сироп от цвят на бъз или сироп от гренадин и мента за по-цветна напитка (все пак запазваме коледната тема! :-) ).
Мога ли да приготвя този коктейл предварително?
Да, можете да подготвите елхичката от розмарин и да я поставите във фризера за поне 4 часа (най-добре е да я оставите там от предната вечер). Добавете течностите непосредствено преди сервиране, за да остане ледената украса на мястото си възможно най-дълго пред гостите ви.
Какъв тоник е подходящ за този коктейл?
Качествен тоник, например занаятчийски или ароматизиран, може да подчертае вкусовете на коктейла. Можете да изберете и газирана вода за по-лек вариант.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 157Kcal
- Carbo: 23.3g
- Общо количество мазнини: 1.7g
- Наситени мазнини: 0.3g
- Протеини: 2.5g
- Влакна: 6.3g
- Захар: 20g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 7
Хранителна информация за 1 порция (260g)
Атрибути
Може да се замрази
Може да ви хареса

Коктейл spritz st-germain с ликьор от цвят на бъз – изключително освежаващ коктейл за лятото

Hugo spritz със сироп от бъз – свеж и сладък коктейл

Пандоро бриош с пълнеж от крем с nutella и ванилов крем във формата на коледна елха

Коледен тарт във формата на елха: рецептата, която може да замени коледното пънче!

Маслени коледни сладки с елхички

Коледна елха с nutella за споделяне

Китайски палачинки със зелен лук – китайски палачинки със зелен лук

Сандвич със скариди в бриош (prawn roll)

Джин тоник – класическият коктейл за аперитив!

Смути боул с манго и банан

Фрозе с диня: суперосвежаващ замразен коктейл с розе!

Мохито с краставица – безалкохолен коктейл
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Juliette HessСъздавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Коментари
Оценете тази рецепта:





Оценете тази рецепта