Шоколадови медальони с ядки и сушени плодове: лесни за приготвяне и без формички

Name: Шоколадови медальони с ядки и сушени плодове: лесни за приготвяне и без формички
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 38 min
Yield: 10
Cuisine: Bg
Ingredients: 60 г черен шоколад; 60 г бял шоколад; 30 г млечен шоколад; шамфъстък на вкус; лешници на вкус; орехи на вкус; бадеми на вкус; сушени горски плодове на вкус (използвани са боровинки)

Гласувайте сега

Десерти

Много лесно

38 min

98 Kcal

Малки, хрупкави и неустоими, тези шоколадови медальони с ядки и сушени плодове доказват, че не са нужни специални формички, за да приготвите вкусни домашни сладки. Приготвени от бял шоколад, черен и млечен шоколад, те са допълнени с ядки и сушени плодове, които придават различни вкусове и текстури. Лесни за приготвяне и красиви на вид, тези домашни шоколадови бонбони са чудесни за сервиране с кафе, за подарък или за специален повод. Практичен десерт за всички, които търсят лесна рецепта с шоколад.

Съставки

60 г черен шоколад
60 г бял шоколад
30 г млечен шоколад

За украса:

шамфъстък на вкус
лешници на вкус
орехи на вкус
бадеми на вкус
сушени горски плодове на вкус (използвани са боровинки)

Материали

Тава за фурна
Хартия за печене

Подготовка

Време за подготовка5 min

Време за изчакване30 min

Време за готвене3 min

Загрейте фурната до 180 °C. Начупете шоколада на квадратчета.
Покрийте тавата с хартия за печене и подредете квадратчетата шоколад на разстояние едно от друго, с гладката страна нагоре.
Изключете фурната и сложете тавата с шоколадовите квадратчета вътре за 3 минути.
Извадете тавата от фурната. Докато шоколадът е още мек, сложете върху всяко квадратче по един орех, лешник или бадем, няколко шамфъстъка или малко сушени плодове. Натиснете леко, за да се закрепят.
Оставете шоколадчетата да се охладят за около 10 минути на стайна температура. След това поставете тавата в хладилника за около 20 минути или докато шоколадът се втвърди напълно.
Внимателно отделете шоколадовите медальони от хартията за печене. Добър апетит!