Превърнете браунито си в шоколадова шишарка!

Name: Превърнете браунито си в шоколадова шишарка!
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Bg
Ingredients: 2 яйца; 80 г захар; 90 г брашно; 150 г шоколад; 80 г масло; 1 супена лъжица шоколадово масло; Зърнени храни тип "Шокапик; Захар за глазура

Подготовка

Подготовка20 min

Време за изчакване30 min

Време за готвене10 min

Пригответе тестото за брауни:
Смесете яйцата и захарта, докато сместа побелее.
Добавете брашното и разбъркайте добре. След това добавете разтопеното масло и шоколада и разбъркайте добре, за да получите гладко, хомогенно и лъскаво тесто.
Изсипете тестото в намаслена форма и печете 10 минути във фурна, загрята до 180°C.
Оставете да изстине, преди да го извадите от формата. Начупете на няколко парчета и ги смесете със скрежа.
Оформете конус с ръце. Ако предпочитате, можете да носите ръкавици.
Поставете зърнените култури около конуса за брауни, като ги насочите нагоре. Можете да слагате повече или по-малко, да ги притискате заедно или да ги разделяте. Резултатът няма да е един и същ. Покрийте целия конус.
И вече е готово, просто поставете боровите шишарки в една или повече чинии за сервиране и украсете с поръсване с пудра захар преди сервиране :-)

FAQ ❓

Колко важно е да оставите браунито да изстине, преди да го извадите от формата?

Оставянето на браунито да изстине позволява на текстурата му да се стабилизира, което улеснява разтопяването му.

Мога ли да използвам други видове зърнени култури за украса?

Можете, но няма да постигнете същия ефект. Зърнените храни с форма на шоколадови листенца на Chocapic или на собствена марка ще бъдат идеални за тази рецепта!

Може ли да се използва всякакъв вид шоколадова торта?

За тази рецепта препоръчваме да приготвите брауни или шоколадов фондан. Той трябва да може да се смачква и оформя отново след това, така че тестото трябва да е леко лепкаво. Можете да използвате готова индустриална торта, ако искате да спестите време или ако вече имате такава вкъщи. Можете също така да използвате остатъци от тортата, за да не ги изхвърляте :-).
В зависимост от тортата, която сте избрали, добавете повече или по-малко спред, който действа като свързващо вещество. Колкото по-влажна е тортата, толкова по-малко спред ще трябва да добавите.

Превърнете браунито си в шоколадова шишарка!

Съставки

Тесто за брауни :

Украсата:

Материали

Подготовка

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Колко важно е да оставите браунито да изстине, преди да го извадите от формата?

Мога ли да използвам други видове зърнени култури за украса?

Може ли да се използва всякакъв вид шоколадова торта?

Хранене

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари