Тиквата не е само за супа: 12 различни рецепти, с които да изненадате всички на масата
Friday 13 November 2026 10:38
Купили сте тиква за супа, а ви е останала половината? През ноември я използвайте в запеканки, лазаня, паста, предястия и домашни сладкиши. Събрахме 12 идеи с тиква – от безмесни ястия до предложения за семейната трапеза и фритюрник с горещ въздух. Тиквата е добре позната и от българските сладки печива, затова си струва да опитате и солените ѝ варианти.
Запеканка от тиква тип цигулка във фритюрник с горещ въздух
Тиква тип цигулка (бутернат) става кремообразна отвътре и златиста отгоре: практична вечеря за ноември.
Лазаня с тиква, спанак и рикота
Нежна лазаня без месо със спанак, рикота и тиква – подходяща за неделен обяд.
Запечена паста с тиква и гъби
Ситна запеканка с тиква, гъби, паста и бешамел, която стопля в хладните дни.
Киш с гъби и тиква
Солен киш с гъби и тиква, който може да се поднесе със салата или да се вземе за обяд.
Лазаня с тиква, орехи и шпек
Тази лазаня съчетава тиква, орехи и шпек – италиански сушен и опушен свински бут, за богат вкус и хрупкава текстура.
Тиквени ньоки със сос от сирене и орехи
Меки ньоки от тиква с кремообразен сос и хрупкави орехи.
Скариди в тиква с кокосово мляко
Бразилско ястие, в което тиквата се пълни със скариди и кремообразен сос с кокосово мляко.
Разядка от тиква и фета с мед
Разядка от тиква, фета и мед, поднесена с хляб или препечени филийки, е чудесна за общата трапеза.
Тиквени кюфтенца във фритюрник с горещ въздух
Малки тиквени кюфтенца за предястие или гарнитура.
Пармиджана с тиква без месо
Тиквата е основната съставка в тази запечена вариация на италианската пармиджана.
Шоколадов кекс с тиква
Тиквата прави шоколадовия кекс мек и сочен. Проверете съставките за подсладители: ако няма бяла захар, това не означава непременно, че липсват добавени захари.
Домашен сладкиш с тиква и кокос
Лек и ароматен сладкиш с тиква и кокос за следобедното кафе.
Как да изберете рецепта с тиква за ноември
За бърза вечеря пригответе запеканката или киша. За семейно събиране – лазаня или запечена паста. Разядката и тиквените кюфтенца са подходящи за предястие, а двата сладкиша – за десерт. Тиквата предлага много повече от супа.












Коментари