Шоколадови бонбони с пълнеж от солен карамел и бадеми

гласувайте сега

Следобедни закуски

Easy

1 час

136 Kcal

За Коледа, Нова година или по всяко време на деня, винаги има място за един гурме шоколад ;-) Днес ви даваме възможност да си приготвите домашен карамел със солено масло и бадеми. Една лесна рецепта, изпитана и одобрена (и дори изядена!) от целия екип на Ptitchef! И черешката на тортата: тази рецепта е естествено без глутен. Така че има по нещо за всеки, независимо от неговата непоносимост или алергия!

Съставки

70 г черен шоколад
60 г солен маслен карамел
30 г бадеми

Материали

Силиконови форми за шоколад

Подготовка

Разтопете шоколада. С помощта на четка покрийте цялата повърхност на шоколадовите формички.
Охладете за 10 минути, след което повторете операцията, за да не бъдат шоколадовите бонбони прекалено крехки. Охладете отново за 10 минути.
Изсипете карамела със солено масло до половината във всяка форма, след което поръсете счуканите бадеми върху карамела. Покрийте отново с карамел и замразете за 1 час.
Накрая покрийте карамела с разтопен шоколад, за да запечатате шоколадовите бонбони. Охладете за 10 минути. Обърнете внимателно.
И сега домашните ви шоколадови бонбони са готови!