Сангрия без алкохол

гласувайте сега
Напитки
Много лесно
12 h 10 m
173 Kcal

Оползотворете партитата и горещите дни с тази безалкохолна сангрия. Също толкова вкусна и освежаваща като оригинала, тази нова версия на испанската напитка е здравословен вариант, който със сигурност можем да използваме и злоупотребяваме, дори децата (и дежурните бременни жени) ще бъдат щастливи от тази новост. Вижте нашата рецепта стъпка по стъпка и се настройте.

Съставки

8

Подготовка

Подготовка10 min
Време за изчакване12 часове
  • Поставете лимонадата в хладилника. Почистете и обелете портокалите, лимоните и прасковите. Нарежете ги на парчета и ги сложете в голяма купа.
  • Добавете гроздовия сок, захарта и пръчицата канела. Разбъркайте. Оставете в хладилника за поне 24 часа.
  • Преди сервиране изсипете лимонадата (охладена) и разбъркайте. Готово!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Какво да използвате вместо вино в безалкохолната сангрия?

За да замените виното в безалкохолна сангрия, съветът е да използвате тъмни натурални сокове, като например сок от цяло грозде, сок от червена боровинка или сок от червени плодове. Те предлагат интензивен цвят, силен вкус и се съчетават добре с пресни плодове. Друг вариант е да смесите ябълков сок с чай от хибискус или студен черен чай, като създадете ароматна и плодова основа. Ако искате по-освежаващо докосване, добавете струя газирана вода или тоник преди сервиране.
Безалкохолната сангрия може да се съхранява в хладилника до 2 дни, стига да е в затворен съд с добре дезинфекцирани пресни плодове. След този срок плодовете започват да се окисляват и губят текстурата си, а напитката може да стане горчива. За най-добър вкус идеалният вариант е да я приготвите няколко часа по-рано и да я консумирате същия ден. Ако искате да я приготвите по-рано, дръжте течността отделно от плодовете и я добавете едва преди сервиране.
Плодове като портокал, ябълка, ягода, ананас, грозде и лимон са класически за безалкохолна сангрия. Те освобождават меки, ароматни вкусове и правят напитката визуално красива. За по-тропически вариации използвайте манго, киви или диня. Идеалният вариант е да изберете зрели, но твърди плодове, за да не се разпаднат в напитката. Предпочитайте сезонни плодове и ги нарежете на средно големи парчета. Смесването на цитрусови и сладки плодове помага за балансиране на цялостния вкус на сангрията.
Да, можете да използвате безалкохолни напитки като основа за по-практична и достъпна безалкохолна сангрия. Гроздовата, лимоновата или газираната напитка се съчетават добре с цитрусовите плодове и придават сладък, газиран привкус. Струва си обаче да помните, че използването на обикновени безалкохолни напитки увеличава съдържанието на захар в напитката. За по-лека версия предпочитайте варианти с нулева захар или смесете сода с газирана вода. Тази алтернатива е идеална за партита и приготовления в последната минута.
Да, безалкохолната сангрия е безопасен и забавен вариант за сервиране на деца на партита или семейни обеди. Тъй като напитката се приготвя с плодови сокове и естествени парченца плодове, тя наподобява цветен и здравословен коктейл. Само се уверете, че не са добавени кофеинови напитки (като черен чай или енергийни напитки). Добър съвет е да я подсладите по естествен начин с пресен портокалов сок или сок от цяло грозде, което прави напитката вкусна и питателна.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 173Kcal
  • Carbo: 36.6g
  • Общо количество мазнини: 0.6g
  • Наситени мазнини: 0.1g
  • Протеини: 1.9g
  • Влакна: 4g
  • Захар: 36.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 10
Хранителна информация за 1 порция (304g)

Атрибути

Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: