Цитрусова сангрия
Имаме точното нещо за аперитив: сангрия, точно като в Испания! Свежа и вкусна, изключително лесна за приготвяне и пълна с цитрусови плодове. Тази рецепта трябва да се приготви предния ден, за да има достатъчно време да се мацерира и да разкрие всичките си аромати :-) Следвайте инструкциите стъпка по стъпка по-долу, илюстрирани със снимки и видео в края! Наздраве!)
Съставки
Материали
- Голяма купа за салата
Подготовка
Нарежете почистените портокали и лимони на филийки и ги поставете в голяма купа за салата.
Налейте червеното вино, добавете захарта, пръчката канела и Коантро. Разбъркайте и охладете за поне 24 часа.
Преди сервиране добавете лимонадата и разбъркайте.
И сега вашата сангрия е готова!
Наблюдения
Коантро: не е задължително и можете да го замените с алкохол по ваш избор (ром, кюрасао) в желаните от вас количества.
Плодове: можете да използвате всякакви плодове, които ви харесват: ябълка, праскова, круша и т.н. Можете да добавите и мента.
Лимонада : за по-малко сладък резултат можете да я замените с газирана вода.
Време за мацерация: минимумът е 24 часа, но можете да оставите да мацерира 2 до 3 дни (но не прекалено дълго, за да не се отделят прекалено много горчиви вещества от кората на цитрусовите плодове).
Хранене
- Carbo: 16.2g
- Общо количество мазнини: 0.3g
- Наситени мазнини: 0.1g
- Протеини: 1.1g
- Влакна: 2.2g
- Захар: 14.3g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 6
Petitchef_BG
Оценете тази рецепта