Тост с авокадо, котидж сирене и мед с чили

Name: Тост с авокадо, котидж сирене и мед с чили
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 3
Cuisine: Bg
Ingredients: 2 филийки хляб с квас или пълнозърнест хляб; 100 г котидж сирене; 0,5 зряло авокадо; лимонов сок; 2 с. л. мед; люспи чили; сол; черен пипер

Гласувайте сега

Основни ястия

Много лесно

8 min

178 Kcal

Този тост с авокадо, котидж сирене и мед с чили съчетава контрастни вкусове и текстури: хрупкав хляб, кремообразно авокадо, свежо котидж сирене и сладко-лютив акцент. Бърза рецепта за закуска, брънч или лек обяд.

Съставки

2 филийки хляб с квас или пълнозърнест хляб
100 г котидж сирене
0,5 зряло авокадо
лимонов сок
2 с. л. мед
люспи чили
сол
черен пипер

Материали

Тостер или тиган
Малка купа, подходяща за микровълнова печка

Подготовка

Препечете хляба, докато стане добре златист и хрупкав.
Нарежете авокадото на тънки резени, полейте ги с малко лимонов сок, след което леко посолете и поръсете с черен пипер.
Подредете резените авокадо върху препечения хляб, след което добавете котидж сиренето.
Загрейте меда в микровълновата за около 10 секунди, за да стане по-течен. Полейте тостовете с тънка струйка мед и добавете люспите чили. Сервирайте веднага!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Какъв хляб да изберете за тези тостове?

Хлябът с квас или пълнозърнестият хляб са много подходящи. Важно е да ги препечете добре, за да останат хрупкави под плънката.

Може ли котидж сиренето да се пасира?

Да. Пасирайте го за няколко секунди, ако предпочитате по-гладка и кремообразна текстура.

Как да регулирате лютивината?

Използвайте по-малко люспи чили за по-малко лютив вариант или постепенно увеличете количеството, ако искате медът да е по-лютив.

Може ли тостовете да се приготвят предварително?

Най-добре е да ги сглобите непосредствено преди сервиране, за да не омекне хлябът. Можете обаче да приготвите меда с чили предварително и да нарежете авокадото точно преди сервиране.

Какво може да добавите за по-засищащо ястие?

Поширано яйце, рохко сварено яйце или яйце на очи са чудесен избор. Можете също да добавите семена, натрошени шамфъстъци или пресни билки.

Хранителни стойности

за 1 порция / за 100 g

Калории: 178Kcal

Въглехидрати: 25.2g
Общо количество мазнини: 5.1g
Наситени мазнини: 1.9g
Протеини: 5.9g
Влакна: 1.9g
Захар: 12.7g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Хранителна информация за 1 порция (112g)

Атрибути

Съхранение в хладилник

Petitchef_BG

Може да ви хареса

Тост с авокадо и поширано яйце

Тост с авокадо, манго и лайм: свежа, бърза и вкусна рецепта

Тостове с рокфор, орехи и мед

Тостове с рийет и корнишони

Тостове с песто, пармезан и сушени домати

Тостове от сладък картоф

Киш без тестена основа със сьомга, спанак и котидж сирене

Пица с котидж сирене

Киш без тесто с гъби, бекон и котидж сирене

Солени мъфини с котидж сирене във фритюрник с горещ въздух

Киш без тесто с броколи, панчета и котидж сирене

Киш без тесто с риба тон, моркови и котидж сирене: лесен и богат на протеини

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Публикувайте своя снимка на тази рецепта

Christelle Gary

Като любителка на фитнеса и вегетарианка, обожавам да поемам предизвикателства: да приготвям ястия на растителна основа, богати на протеини – без да харча цяло състояние! Моята мисия в Ptitchef? Да докажа, че бобовите култури могат да бъдат вкусни, креативни и наистина неустоими. Нахут, леща и боб, по-добре да се пазите!