8 картофени скари, които могат да се използват за всяко ястие през седмицата във фурната, във фритюрника и със сладки картофи
Малко съставки са толкова универсални, колкото картофите. Когато се поставят във фурната или във фритюрника, залети с кремообразен сос и златисто сирене, те се превръщат в ястие, което успокоява, засища и радва всички.
Имайки предвид това, събрахме 8 картофени скари, които са идеални за всяко хранене през седмицата, независимо дали става въпрос за забързан обяд, семейна вечеря или ден, в който липсва вдъхновение. Има варианти за печене на фурна, практични варианти за пържене във фритюрник и рецепти със сладки картофи за тези, които искат промяна. Всички те са прости, достъпни и създадени, за да осигурят много вкус без усложнения, доказвайки, че картофите могат да бъдат много повече от гарнитура.
1. Картофени скари във фурната
Печенето на фурна е традиционният метод, който гарантира меки пластове, плътен сос и неустоима златиста коричка. Ето идеалните рецепти за тези, които търсят наситен вкус и кремообразна текстура.
Търсите проста , успокояваща и вкусна гарнитура ? Този гратен от картофи и гъби има всичко. Топящата се в устата текстура на картофите, деликатният вкус на гъбите, сотирани с чесън и шалот, и сладостта на сметаната превръщат всяка хапка в истинско...
Привлечете цялото семейство с този гратен от картофи и сьомга. Приготвя се толкова лесно, че е идеален за вечери, на които липсва вдъхновение. Сервирайте зелена салата отстрани и всичко е готово. Оставяме ви нашите съставки и стъпки за 100% успешен...
Невинаги е лесно да откриете идеалната добавка към ястието. Днес ви даваме възможност да приготвите мини версия на гратен дофиноа. Презентация, която ще изглежда страхотно в чиниите на гостите ви ;-) Стъпка по стъпка ще ти покажем как да превърнеш...
Чували сте за зеленчукови тиани. Приготвят се през лятото заради сезонния характер на използваните зеленчуци и съдържат домати, тиквички и патладжани. Но какво правите, когато настъпи зимата? В Ptitchef имаме решение - ракета от тиан ;-) Картофи,...
Днес ви предлагаме рецептата за най-известния картофен гратен на планетата: Гратен Дофиноа . И не забравяйте, че тук не си играем с традициите, така че това е истинската рецепта, която споделяме с вас, тази, която ни предаде баба ни от нейната...
2. Гратен от сладки картофи
Сладките картофи придават на рецептите леко сладък и хранителен привкус. Тези варианти балансират между удобство и лекота и са идеални за тези, които искат да въвеждат иновации без усложнения.
Намерихме идеалното допълнение към месните и рибните ястия: гратен от сладки картофи! А за да добавим още повече вкус, сме добавили кокосово мляко и къри на прах. Изключително лесна за приготвяне, тази рецепта се превръща и в перфектно вегетарианско...
3. Картофена скара във фритюрника
Практични и бързи, скарите, приготвени във фритюрника, са изненадващи със своята текстура и спестеното време. Идеални са за ежедневна употреба, без да се лишават от вкус и хрупкавост.
Търсите ли изключително вкусна и хрупкава гарнитура, която се приготвя изключително лесно? Този картофен гратен с Air Fryer ще ви зарадва! С топящи се в устата картофи от вътре и златиста коричка отвън, този гратен, братовчед на гратена Dauphinois,...
Коментари