Бутер тесто с домашна тапенада

Name: Бутер тесто с домашна тапенада
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Bg
Ingredients: 250 г черни маслини; 30 г каперси; 60 г филета от аншоа; 10 cl зехтин; черен пипер; Сок от 1/2 лимон; 2 правоъгълни бутер теста; 1 разбито яйце; Сусамови семена

гласувайте сега

Аперитиви

Много лесно

35 min

603 Kcal

Бутер тесто, домашна тапенада, смесете всичко това и ще получите прекрасна хрупкава коледна елха за аперитива! Суперпроста рецепта, която можете да възпроизведете у дома с децата ;-) Стъпка по стъпка ще ви покажем как да приготвите перфектната тапенада от черни маслини и ще ви покажем нашата техника за сгъване за празнична и апетитна коледна елха. Чудесна идея, която да направите в последния момент на големия ден ;-)

Съставки

За тапенадата :

250 г черни маслини
30 г каперси
60 г филета от аншоа
10 cl зехтин
черен пипер
Сок от 1/2 лимон

За коледната елха :

2 правоъгълни бутер теста
1 разбито яйце
Сусамови семена

Материали

Пасатор (за домашна тапенада)

Подготовка

Подготовка15 min

Време за готвене20 min

Пригответе тапенадата: смесете маслините, каперсите, филетата аншоа със зехтин и черен пипер.
Постепенно добавете олиото и след това лимоновия сок, като разбърквате сместа.
Разгънете правоъгълното бутер тесто и разпределете тапенадата върху него.
Покрийте с второ правоъгълно бутер тесто и изрежете формата на коледната елха. Запазете отрязаните краища.
Изрежете хоризонтални ленти, за да направите клоните, като оставите място в средата, за да направите ствола. Усучете клоните.
Намажете с разбито яйце и поръсете със сусам. Печете за 20 минути на 180°C.
Направете 2-ро дърво с остатъците! Сглобете двата триъгълника от тестото. Използвайте правоъгълник, за да направите ствола. Повторете предишните стъпки.
И сега вашите елхички с тапенада са готови за коледен аперитив!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Можете да използвате кръгло бутер тесто, но правоъгълното бутер тесто ви позволява да направите второ дърво с остатъците.

С втория останал правоъгълник можете да направите звезди, които да поставите на върха на елхите.

Можете да гарнирате елхата си от люспесто тесто и по други начини, например с песто, фреш и др.