Протеинов брауни с шоколад и червен боб

Name: Протеинов брауни с шоколад и червен боб
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 9
Cuisine: Bg
Ingredients: 250 г варени и отцедени червени бобчета; 150 г тъмен шоколад; 40 г кафява захар; 10 г шоколадов суроватъчен протеин; 5 cl мляко или растителна напитка; 2 яйца; 1 чаена лъжичка бакпулвер; (Малко масло или олио за формата)

гласувайте сега

Следобедни закуски

Много лесно

30 min

161 Kcal

Протеинов шоколадов брауни с изключително кремообразна консистенция, приготвен без брашно и без мазнини. Червеният боб придава мека текстура, като същевременно засилва засищащия ефект на рецептата. Суроватката е по избор, но е идеална за тези, които искат да увеличат приема си на протеини и по-лесно да достигнат дневните си норми. Идеален за след тренировка, този брауни е подходящ и като торта за рожден ден, когато следвате хранителен баланс или по-контролиран режим на хранене. Един вкусен начин да си доставите удоволствие, без да се отклонявате от целите си.

Съставки

250 г варени и отцедени червени бобчета
150 г тъмен шоколад
40 г кафява захар
10 г шоколадов суроватъчен протеин
5 cl мляко или растителна напитка
2 яйца
1 чаена лъжичка бакпулвер
(Малко масло или олио за формата)

Очаквани разходи: 2.95€ (0.33€/сервиране)

Подготовка

Подготовка10 min

Време за готвене20 min

Отцедете и изплакнете добре червения боб.
Разтопете тъмния шоколад на водна баня или в микровълновата, на интервали от по няколко секунди.
Добавете червения боб и млякото в съда, след което смесете сместа.
Добавете яйцата, кафявата захар, шоколадовата суроватка и бакпулвера. Разбийте отново, докато се получи хомогенно тесто.
Намажете с масло квадратна или правоъгълна форма или я изстелете с хартия за печене, след което печете около 20 минути при 180 °C.
Оставете браунито да изстине леко, преди да го извадите от формата и да го нарежете на квадрати. Изчакайте да изстине напълно, за да получите по-равномерни парчета.
Сега можете да го опитате!