10 здравословни вечери, приготвени в една тенджера, които ще улеснят вечерите ви и ще сложат край на драмата с миенето на чинии
Ежедневието ни натоварва, времето неусетно отлита, а желанието за готвене изчезва точно когато дойде време за вечеря.
Въпреки това не спира да ни гложди чувството за вина, че не се храним добре. Тогава простотата се превръща в съюзник. Да използваш само една тенджера не е просто практично решение, а начин да облекчиш ума си, да намалиш стреса и да се храниш балансирано без прекалени усилия.
В тази селекция ще откриете 10 здравословни вечери, подходящи за обичайните делнични вечери: с малко съставки, лесно приготвяне и почти никакви съдове за миене накрая. Доказателство, че да се грижите за храненето си може да е по-лесно и много по-приятно, отколкото изглежда.
Ето нашите рецепти. Наслаждавайте се!
Какво по-уютно от ризото за вечеря? О, не ви е останал кръгъл ориз! Няма проблем — оказва се, че имате киноа, така че можете да опитате рецептата с друг вид зърнена култура ;-) Пригответе това ризото с киноа и кимион, с крехки парченца тиква цигулка....
Когато става въпрос за сгряващи ястия , с удоволствие избираме къри с нахут ! Поднесена с ориз, тази ароматна рецепта ще отведе вкусовите ви рецептори на пътешествие и ще стопли стомаха ви :-) Мислите, че преувеличаваме? Опитайте и скоро ще се...
Заредете се със слънчеви зеленчуци с това ястие от Магреба: шакшука! Смес от домати, чушки и подправки, в която се чукват яйца, които се готвят под капак. Така ще получите вегетарианско ястие, богато на вкусове и цветове :-) Приготвя се лесно, а с...
Пригответе спанака със сметана и добавете яйца за още по-нежен и вкусен резултат :-) Приготвянето в покрит с капак тиган ще ви осигури яйца с мек белтък и приятно течен жълтък..! Истинска наслада и чудесен начин да накарате децата да хапнат спанак или...
Кус-кусът е балансирано и универсално ястие за всеки ден. Пригответе го с пилешко месо и зеленчуци по ваш избор. В тази рецепта използваме моркови и тиквички. За безглутенов вариант изберете кус-кус от царевица и ориз.
Когато търсите лесна и бърза рецепта, приготвена изцяло в един съд, пастата в една тенджера е идеалният избор! Това ястие с талиатели, сьомга и броколи се приготвя от началото до края в една и съща тенджера. Така ще си спестите и част от миенето на...
Лесни рецепти като този ориз с калмари са идеални за ежедневното меню. Добре приготвеното софрито и наситеният рибен бульон превръщат ястието в ароматен ориз с отлично качество. Това е идеално основно ястие за семейна трапеза.
Топлите дни са идеални за освежаващи и питателни салати като тази салата с картофи и риба тон. Приготвя се лесно и е готова само за 15 минути — точно навреме за предястие преди основното ястие. Вижте рецептата по-долу:
Ако обичате свежестта и аромата на традиционното табуле , но търсите по-питателен и безглутенов вариант, тази салата от киноа с вкус на табуле ще спечели небцето ви. Богата на фибри, лека и пълна със свежи съставки като мента, магданоз, домати...
Коментари