Гигантска бисквитка за споделяне
гласувайте сега
За закуска не ви предлагаме малка бисквитка, а по-скоро този макси вариант, който можете да споделите с приятелите и семейството си! Пълни с лакомства като шоколадови парченца, бисквити Орео и мини маршмелоу, всеки може да погълне четвъртината (или четвъртините), която му харесва най-много :-) Сложете си престилката, ще ви покажем стъпка по стъпка как да направите тази гигантска бисквитка за споделяне ↓
Съставки
6
Материали
- кръг с диаметър 22 см
Подготовка
Подготовка10 min
Време за изчакване15 min
Време за готвене20 min
Разбийте мекото масло с кафявата захар. Когато сместа стане кремообразна, добавете яйцето, солта и ваниловия екстракт и разбъркайте добре.
Накрая разбъркайте брашното и бакпулвера, за да получите гладко тесто.
Увийте тестото във фолио и го охладете за 15 минути.
Разточете тестото върху тава, застлана с пергамент за печене, в ринг за тесто (рингът не е задължителен).
Разпределете топингите върху тестото, за да се оформят клинове. Можете да използвате всякакви топинги, които ви харесват. Тук използвахме мини маршмелоу, лешници, бадеми, шоколадови парченца и парченца рудо.
Печете 15 минути на 180°C. Извадете тестения пръстен и печете още 5 минути на 180°C. Извадете от фурната и оставете да се охлади напълно.
Всичко е готово!
FAQ ❓
Как мога да персонализирам гигантската бисквитка с други добавки?
Можете да добавите сушени плодове, ядки или дори бонбони по ваш избор, за да разнообразите вкуса и текстурата.
Какъв е най-добрият начин за съхранение на гигантската бисквита?
Съхранявайте я в херметически затворена кутия на стайна температура, за да остане мека и вкусна в продължение на няколко дни.
Може ли тестото да се приготви предварително?
Да, можете да приготвите тестото предварително и да го съхранявате в хладилника до 24 часа, преди да го изпечете.
Възможно ли е да се направи гигантска бисквита без глутен?
Да, като замените пшеничното брашно с безглутеново, можете да направите вариант, подходящ за хора с непоносимост към глутен.
Колко време можете да печете гигантската бисквита, за да получите перфектна текстура?
За мека текстура печете 15 минути, а след това още 5 минути без пръстена, за да стане златистокафяв и хрупкав по краищата.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 560Kcal
- Carbo: 62.2g
- Общо количество мазнини: 28.4g
- Наситени мазнини: 17.3g
- Протеини: 12.1g
- Влакна: 3.1g
- Захар: 32.7g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 24
Хранителна информация за 1 порция (135g)
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта