Пай с хамбургери, чийзбургер за споделяне!

Съставки

• 2 теста за бутер тесто
• 500 г кайма
• 1 глава лук
• 8 корнишони
• 8 резена сирене за бургери
• 1 с.л. горчица
• 3 с.л. доматен сос
• 1 яйчен жълтък
• сусамови семена
• сол
• черен пипер

Материали

• Форма с диаметър 28 см

Подготовка

• Разгънете бутер тестото и го поставете на дъното на формата. Надупчете го с вилица, след което намажете дъното с доматен сос.
• Запържете лука в тиган, след това добавете каймата и я задушете.
  
• Поставете плънката в купа, подправете я със сол и черен пипер и добавете горчицата. Разбъркайте добре, след което добавете ситно нарязаните корнишони.
• Изсипете сместа във формата и загладете горната ѝ част. Поставете парчетата сирене отгоре, за да покрият цялото месо.
  
• Прегънете краищата на бутер тестото върху пълнежа, след което го покрийте с второто бутер тесто. Плъзнете краищата под първото тесто, за да оформите пай.
• Намажете с жълтък и поръсете със сусам. Печете 30 минути на 200°C.
  
• И сега вашият пай с бургери е готов!

Наблюдения

Плънка: може да се адаптира според индивидуалния вкус (суров лук, бекон, без корнишони и т.н.).
Доматеният сос може да се замени с кетчуп, но това може да добави много захар в рецептата.

Съдове за готвене

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта