Плодов звезден тарт
гласувайте сега
За десерт опитайте този лесен, плодов и хрупкав десерт! Тарт, приготвен от бутер тесто, ябълково пюре и хубави летни плодове. Благодарение на нашата техника за сгъване, обяснена във видеото, можете да придадете на десерта си вид на звезда и да добавите нотка оригиналност към приготвянето му. Уау ефектът е гарантиран ;-)
Съставки
8
Материали
- 1 четка
Подготовка
Подготовка15 min
Време за изчакване20 min
Време за готвене25 min
Разгънете бутер тестото и изрежете 8 прореза с дължина около 4 см в края на тестото.
Разпределете ябълковото пюре върху бутер тестото, след което прегънете отрязаните краища, за да се образуват триъгълници. Притиснете краищата, за да ги запечатате.
Измийте и нарежете тънки резени праскова и кайсия, след което подредете резените един до друг в основата на триъгълниците. Намажете триъгълниците с разбито яйце.
Печете 25 минути на 180°C. Оставете да се охлади, след което поставете малините и боровинките в центъра на тартата. Добавете няколко листа мента между плодовете.
Всичко е готово!
FAQ ❓
Как да придам идеалната форма на звездния си тарт?
Използвайте техниката за сгъване, обяснена във видеото, за да запечатате точките и да получите красива форма на звезда.
Какви плодове мога да използвам, за да разнообразя тази рецепта?
Можете да замените прасковите и кайсиите с други летни плодове като ягоди, череши или киви.
Мога ли да приготвя тартата предварително?
Да, можете да приготвите тартата предварително и да я съхранявате в хладилника, но най-добре е да я изпечете непосредствено преди сервиране, за да остане хрупкава.
Какъв е най-добрият начин за сервиране на този тарт?
Сервирайте тартата топла или на стайна температура, с топка ванилов сладолед за вкусен контраст.
Колко дълго мога да съхранявам остатъците от тартата?
Останалият пай може да се съхранява в хладилник в херметически затворен контейнер в продължение на 2 до 3 дни.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 228Kcal
- Carbo: 26g
- Общо количество мазнини: 11.1g
- Наситени мазнини: 7g
- Протеини: 3.2g
- Влакна: 3.8g
- Захар: 12.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10
Хранителна информация за 1 порция (167g)
Атрибути
Съхранение в хладилник
антиразхищение
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта