Искате ли да ядете повече спанак? Започнете оттук! 11 рецепти за вдъхновение
Ако сте решили да ядете повече зеленчуци, има един, който често поставя решимостта ви на изпитание: спанакът. Не защото е труден за приготвяне, а заради неудобното място, което заема в представите ни за домашната кухня. За много хора той все още е синоним на безлично ястие — от онези, които се ядат „защото така трябва“. Доста незавидна участ за един листен зеленчук, който, приготвен както трябва, може да бъде нежен, ароматен и дори пристрастяващ.
Нека го приемем като просто предизвикателство, без излишна драма: искате да ядете повече спанак, но не искате вечерята да изглежда като наказание. Тук е добре да подходим практично. Спанакът няма непосредствения чар на хубаво филе от сьомга на скара, нито онази аура на „грижа се за себе си“, която се рекламира сама. За сметка на това предлага нещо по-добро: приспособява се към почти всяка кухня, приготвя се за миг и с няколко добре подбрани съставки — чесън, малко киселинност, млечен продукт, бобови храни или яйце — сменя ролята си: престава да бъде примирено допълнение и се превръща в основата на ястието.
Открийте нашите рецепти:
Имате тортили, които се залежават в шкафа? Превърнете ги във вкусна запеканка тип crinkle cake ! Само с няколко лесни съставки ще приготвите засищащо и вкусно ястие за нула време. Комбинацията от шунка, спанак и моцарела е класика, която винаги се...
Търсите идеи как да накарате цялото семейство да яде зеленчуци? Тази супа ще ви помогне ;-) В комбинация с картофи тя ще се хареса на всички! По-долу ще ви покажем как да я приготвите стъпка по стъпка.
Близкият изток крие кулинарни съкровища, които си заслужава да опитате. Сред тях е борекът – вид баница с хрупкави кори фило и сочна плънка от спанак и сирене. Борекът има много разновидности както по форма – може да бъде триъгълен или навит на руло, –...
Ако някога сте искали да си приготвите домашна паста , но самата мисъл за месене ви плаши, малфатите са отговорът, който сте чакали. Тези малки италиански хапки, подобни на ньоки , са истинско удоволствие без излишни усложнения. Името им буквално...
Нямате идеи за вечеря? Пригответе изключително кремообразен сос със спанак и гъби и добавете към него пилешките бутчета. За гарнитура остава само да сварите ориз или паста, или да приготвите картофи — и вечерята е готова! Лесно, нали?
Средиземноморската кухня изобилства от вкусни и слънчеви рецепти, а днес се отправяме към Гърция, за да открием един специалитет: спанакопита (предизвикваме ви да произнесете името правилно още от първия опит)! Този вегетариански пай с спанак и...
Какво ще има в менюто за обяд? Вегетарианска лазаня ! Но в никакъв случай няма да правим компромис с вкуса! Уверяваме ви, че ще обикнете съчетанието от рикота и спанак . Резултатът е изключително нежен и най-вече сгряващ и успокояващ след дълъг...
Пригответе спанака със сметана и добавете яйца за още по-нежен и вкусен резултат :-) Приготвянето в покрит с капак тиган ще ви осигури яйца с мек белтък и приятно течен жълтък..! Истинска наслада и чудесен начин да накарате децата да хапнат спанак или...
Риба в бутер тесто на 100% – както в плънката, така и във формата! В комбинация със спанак тази лесна, оригинална и забавна рецепта ще помогне на децата (и на възрастните, които не са особено склонни) да хапват риба и зеленчуци ;-) Следвайте нашите...
Ако търсите лесна за приготвяне супа, която да ви стопли през хладните дни, опитайте тази рецепта! Нахутът и спанакът я правят пълноценна и балансирана. Това е и чудесен начин да насърчите децата (или възрастните ;-) ) да ядат зеленчуци!
Patricia González
Коментари