Какво да правим с тортилите шунката, спанакът и моцарелата в гратена форма за торта с брънки

Съставки

• 3 тортили
• 2 яйца
• 10 cl мляко
• сол
• черен пипер
• 50 г спанак (замразен тук)
• 120 г шунка
• 80 г настъргано сирене моцарела
• пресен магданоз (на вкус)

Материали

• 1 касерола с размери 14x22 см
• 1 бъркалка
• 1 шпатула

Подготовка

• Смесете яйцата, млякото, солта и пипера.
• Добавете спанака, нарязаната шунка, настърганата моцарела и нарязания пресен магданоз (на вкус).
  
• Сгънете тортилите в стил "хармоника".
• Поставете сгънатите тортили една до друга в съда за скара.
  
• Изсипете шунковата смес отгоре. Натиснете плънката в пространствата между тортилите.
• Печете 20 минути на 180°C.
  
• И сега вашият гратен е готов!

Наблюдения

Колко дълго може да се съхранява този гратен?
Гратенът може да се съхранява 3 дни в хладилник в херметически затворен съд.

Може ли да се добавят тортили към рецептата?
Да, можете да добавите толкова, колкото желаете, не е необходимо да увеличавате количеството на другите съставки.

Може ли тази рецепта да се приготвя поотделно?
Да, можете да навиете тортилите, да ги нарежете и да ги поставите във форма за мъфини, преди да изсипете сместа върху тях. Изпробвали сме го и можете да намерите стъпките точно тук.

Мога ли да използвам царевични тортили?
Да, можете да използвате царевични тортили без никакъв проблем.

Може ли тази рецепта да се направи вегетарианска?
Можете да премахнете шунката без проблем. Добавете подправки по ваш избор, за да придадете на ястието повече вкус, и добавете повече спанак.

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта