Макаронени изделия от маслодайни орехи за изключително комфортно хранене!

Съставки

• 150 г макаронени изделия (за нас без глутен)
• 200 г маслодаен орех
• 1 супена лъжица зехтин
• 10cl соева сметана (или крем фриш)
• 2 скилидки чесън
• 1 чаена лъжичка сушен розмарин
• Щипка къри на прах
• Сол
• Пипер

Подготовка

• Обелете и нарежете тиквата и я пригответе на пара за 15 - 20 минути.
  Междувременно обелете и нарежете двете скилидки чесън и ги запържете в тиган със зехтина.
  Сварете макароните според времето, посочено на опаковката.
• След като маслодайният орех е сварен (месото трябва да е много крехко), смесете го с чесъна, за да се получи пюре.
• След като макароните са сварени и отцедени, сложете ги в тигана, в който сте сготвили чесъна, и добавете пюрето от лютивите орехи.
• Добавете соевата сметана, кърито на прах, сушения розмарин и сол и черен пипер на вкус.
  Разбъркайте добре и гответе на среден огън за около 3-4 минути.
• И ето го, едно хубаво успокояващо ястие и нов начин за готвене на маслодаен орех! Добър апетит :-)

Наблюдения

Ако желаете, можете да добавите настъргано сирене ементал или моцарела непосредствено преди сервиране ;-)

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта