Енергийни топчета с фурми и течен център от фъстъчено масло

Съставки

• 12 фурми (100 г), без костилки
• 40 г лешници
• 1 с. л. овесени ядки
• 1 ч.л. неподсладено какао на прах
• 4 ч.л. фъстъчено пюре

Материали

• 1 пош (или плик за замразяване)
• 1 чопър

Подготовка

• Поставете лешниците върху тава, застлана с пергамент за печене, и ги запечете в предварително загрята фурна на 200°C за 10 минути.
• Оставете лешниците да се охладят и отстранете люспите им. Ако е необходимо, махнете костилките на фурмите. Сложете всичко в чопър.
  
• Добавете овесените ядки и какаото и смелете до получаване на гладка, лепкава смес (ще се оформи топка тесто).
• Оформете топчета и издълбайте средата им, за да ги напълните с фъстъчено масло. Затворете топчетата и ги оставете в хладилника за 30 минути.
  
• И готово — енергийните топчета с разтапящ се фъстъчен център са готови!

Наблюдения

Колко дълго могат да се съхраняват тези енергийни топчета?
Можете да съхранявате енергийните топчета до 15 дни в хладилник, в херметически затворен съд.

Могат ли тези енергийни топчета да се замразяват?
Да, можете да ги замразите без проблем.

Могат ли лешниците да се заменят и трябва ли да се запекат?
Можете да замените лешниците с други ядки. Запекохме ги, за да станат още по-вкусни — така топчетата сякаш съдържат шоколадово-фъстъчен крем. Можете да приготвите рецептата и без печене.

Как да приготвя домашно фъстъчено масло?
За тази рецепта приготвихме фъстъченото масло сами. Купеното от магазина може да е доста скъпо, но домашното се прави много лесно! Препоръчваме да смелите предварително изпечени фъстъци. Ние запекохме фъстъците за 10 минути на 200°C, след което просто ги смляхме.

Здравословна ли е тази закуска?
Тази закуска не съдържа добавена захар и е идеална, например, преди спорт!

Веган ли са енергийните топчета?
Да, тези енергийни топчета са веган!

Без глутен ли са енергийните топчета?
Проверете дали овесените ядки са сертифицирани като безглутенови и ще можете да се насладите на тези топчета без притеснения!

Може ли фъстъченото масло да се замени?
Можете да пропуснете фъстъченото масло или да го замените с друго ядково масло.

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта