Бисквити с фъстъчено масло - без добавена захар
Обичам да хапвам хрупкава бисквитка с кафето в края на храненето :-) Освен това съм голям почитател на фъстъченото масло, така че да опитам рецепта за бисквити с този прекрасен вкус ми се стори напълно естествено! Но не ми се искаше да вадя 200 съставки... А тук използвах само 3 (е, 4, ако броим водата ;-) ): овесени ядки (без глутен, в моя случай), фъстъчено масло и ябълково пюре! Така подслаждаме рецептата по естествен начин, а тя е и гарантирано веганска и без глутен :-)
Съставки
Подготовка
- Поставете овесените ядки в блендер и ги смесете до получаване на прах.
- Добавете фъстъченото масло, ябълковото пюре и водата, след което пасирайте всичко до получаването на тесто.
Загрейте фурната до 180°C.
С чаена лъжичка загребвайте от тестото, оформяйте топчета с ръце и ги поставяйте върху тава, покрита с хартия за печене.
Повторете, докато използвате цялото тесто.
Подредете топчетата шахматно върху тавата и ги сплескайте с вилица, като оформите решетка първо във вертикална, а после и в хоризонтална посока.
Печете около 10 минути.
Наблюдения
Шоколадови капки: можете да добавите и такива, тъй като шоколадът се съчетава чудесно с фъстъченото масло :-) Не се колебайте да добавите и какао на прах, като не забравяте да долеете малко вода, за да не стане тестото прекалено гъсто.
Ванилия: от време на време обичам да добавям и малко течен ванилов екстракт :-)
Хранене
- Carbo: 14.7g
- Общо количество мазнини: 13.5g
- Наситени мазнини: 2.6g
- Протеини: 8.8g
- Влакна: 3.4g
- Захар: 1.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Може да ви хареса

Мини шоколадови блокчета с банан, фъстъчено масло и шоколад – без добавена захар

Брауни с фъстъчено масло и бисквити oreo

Ароматизирана вода с грейпфрут и розмарин: детокс напитка без добавена захар

Изключително изкусителен шоколадов фондан без добавена захар!

Компот от круши с канела (без добавена захар)

Ябълкови палачинки без добавена захар

Домашни сникърс с фурми, фъстъци и шоколад – здравословна закуска без добавена захар

Купа със скайр, червени плодове, фъстъчено масло и шоколад

Мочи с фъстъчено масло

Как да си направите фъстъчено масло за 5 минути?

Френски тост с фъстъчено масло и сладко





Оценете тази рецепта