Ябълкови палачинки без добавена захар
гласувайте сега
За закуска или късна закуска опитайте тези вкусни ябълковипалачинки без добавяне на захар, за да се насладите максимално на удоволствието, без да изпитвате вина! Тези пухкави, гъсти палачинки са чудесен начин да започнете деня. Можете да ги овкусявате по свой вкус - ние избрахме сироп от агаве, за да заменим известния кленов сироп. Вижте по-долу подробните стъпки :-)
Съставки
4
Материали
- Купа за салата
- Тиган за пържене
- Бъркалка
Подготовка
Подготовка10 min
Време за готвене10 min
Смесете брашното, бакпулвера и солта в купа.
След това добавете яйцето, аромата на ванилия и млякото малко по малко, за да избегнете образуването на бучки, като разбърквате постепенно.
Накрая добавете шоколадовите стърготини. Разбъркайте, докато сместа стане гладка.
Ябълките:
Обелете ябълките и ги нарежете на филийки с дебелина около 1 см.
Отстранете семките от средата (можете да използвате например капачка от бутилка).
Потопете ябълковите резени обилно в палачинковата смес.
Загрейте тиган с малко масло или неутрално олио и изпечете палачинките за около две минути от всяка страна на среден огън.
Сервирайте още топло, с капка мед или сироп от агаве, ако обичате, и воала!
FAQ ❓
Мога ли да приготвя тестото за палачинки предварително за бърза закуска?
Да, можете да приготвите тестото предварително и да го съхранявате в хладилника до ден-два. Преди да приготвите палачинките, разбъркайте леко тестото, за да се уеднакви текстурата му.
Колко време мога да съхранявам палачинките след приготвянето им?
Можете да съхранявате палачинките в херметически затворен съд в хладилника до 4 дни.
Трябва ли да използвам мазнина, за да приготвя палачинките?
За гладки палачинки без добавена мазнина препоръчваме да използвате тиган с незалепващо покритие.
Мога ли да замразя палачинките?
За да запазите палачинките, оставете ги да изстинат напълно, след което ги поставете в торбичка за замразяване между листове хартия, за да не се слепват. Можете да ги замразите за период до два месеца.
Какви други плодове мога да използвам вместо ябълки?
Можете да използвате плодове, които се готвят добре в палачинки, като например нарязани банани или круши.
Какво мога да използвам вместо парченца черен шоколад?
Можете да ги замените със замразени червени плодове, сушени плодове (фъстъци, пекани, лешници, бадеми) или чипс от бял шоколад.
Какво мога да използвам вместо сироп от агаве към тези палачинки?
Палачинките могат да се сервират с кленов сироп, сладко, мармалад, шоколад, карамел, пресни плодове - накратко, оставете въображението си да се развихри!
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 262Kcal
- Carbo: 41g
- Общо количество мазнини: 6.1g
- Наситени мазнини: 3g
- Протеини: 8.2g
- Влакна: 3.9g
- Захар: 16.1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
Хранителна информация за 1 порция (174g)
Съдове за готвене
Котлон
Атрибути
Може да се замрази
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта