11 рецепти за кроасани, които далеч не са само за закуска
Класическият кроасан е спечелил своето място в ежедневието ни, защото е практичен, вкусен и изключително универсален. Но много хора не осъзнават, че той може да бъде много повече от обикновена закуска.
Независимо дали използвате готови кроасани, или сурово тесто, което се продава по пазарите, този символ на печенето може да се адаптира към сладки и солени рецепти, които са подходящи по всяко време на деня.
В тази селекция от 11 рецепти разглеждаме два различни начина за работа с кроасана. От една страна, бързи идеи, които се възползват от готовия кроасан и превръщат остатъците в неустоими ястия. От друга страна, рецепти от суровото тесто, които ви позволяват да създадете по-сложни, пълни и впечатляващи на външен вид варианти. Лесен начин да разнообразите менюто си, без да жертвате вкуса и практичността.
1. Рецепти с готови кроасани за пекарна
Когато времето е малко, готовият кроасан е истински съюзник. Тук той получава нови пълнежи, влиза във фурната или в тигана и се превръща в бързи рецепти, идеални за обилна закуска, лека закуска или дори импровизирано ястие, без да се налага да се занимавате с това.
Любители на солената закуска, открихме рецептата, която със сигурност ще ви зарадва! Кроасан за сладкия и хрупкав вкус, авокадо за разтапящата се в устата вкусотия, пушена сьомга за йодираните вкусове и меко сварено яйце за неустоимата течна сърцевина....
Когато раклетът дойде в дома ви за късна закуска, получавате сандвич, приготвен от кроасан, картофи, панчета и сирене. Изключително изискана и пълна с вкус, тази рецепта беше избрана за "Най-добрата идея за хладни дни"! Мислите ли, че ще ви хареса?...
Когато си мислим за лесни и икономични рецепти, които ни напомнят за детството, е трудно да не си спомним за кроасаните с шунка и сирене! Рецепта, на която обичахме да се наслаждаваме със семейството си, и смесена салата за просто, ефективно хранене...
Представете си кроасан и вафла и вафла се срещат и решават да обединят усилията си, за да създадат нещо ново. Така в Южна Корея се ражда кроафлата , която за кратко време се превръща в световен феномен. Името му е съчетание от кроасан + вафла, а...
2. Рецепти със сурово тесто за кроасани
Суровото тесто за кроасани разкрива цял свят от възможности. То е по-универсално, позволява ви да оформяте, пълните и създавате изделия, които надхвърлят класическия формат, което води до по-креативни, златисти и многопластови рецепти, идеални за тези, които искат да впечатлят с малко усилия.
След като се влюбихме в солената версия със сирене, сега е време за неустоимите сладки корички ! Представете си люспест кроасан, оформен като кифла и гарниран с кремообразен ванилов крем и топящ се шоколадов чипс... Невъзможно е да устоите! Лесни за...
Представете си кроасан от бутер тесто и ароматен чеснов хляб. Смесете всичко това и ще получите... Солени кроафтинчета ! Тук те са покрити с голяма доза пармезан и топяща се моцарела , за да се получи изключително хрупкав резултат отвън и мек в...
След фланки или brookies със сигурност сте виждали тази тенденция, която развълнува интернет: Crookies ! Това творение съчетава люспестостта на кроасана, който обичаме, с удоволствието от мекото тесто за бисквити вътре. Ще се убедите, че е...
Измислихме виенски сладкиш , който е перфектната смесица от американски и френски! Тези изключително хрупкави нюйоркски рулца ще ви гарантират най-сладкото дегустиране. В менюто: основа от кроасаново тесто , представена в кръг, с пълнеж от...
Новият ни любим сладкиш ? . Ню Йоркско руло ! Заоблен кроасан, покрит с вкусен крем. И тук добавяме вкус на спекулус , защото сме тук, за да се поглезим! Точно така! Независимо дали става дума за закуска, лека закуска или брънч, можем да ви уверим,...
3. Ако имате стари кроасани вкъщи, направете тези рецепти
Ние сме големи почитатели на рецепти с ябълки и карамел. Ето защо ви предлагаме един много лесен за приготвяне пудинг с целия аромат на кроасана, парченца ябълка и карамел, който подсилва пудинга като цяло. готови ли сте за него? Кремообразен и вкусен!
Защо да не отделите време и да си приготвите вкусна закуска тази сутрин? Перфектната идея за неделя ;-) Ето и нашата рецепта за кроасани perdus au four. Придружени от café au lait или чаша чай, ще можете да започнете деня с усмивка :-D Следвайте...
Коментари