Брънч сандвич с кроасан

гласувайте сега
Предястия
Много лесно
10 min
499 Kcal

Любители на солената закуска, открихме рецепта, която със сигурност ще ви зарадва! Кроасанът добавя сладост и хрупкавост, авокадото — нежна кремообразност, пушената сьомга — морски нотки, а меко свареното яйце — неустоим течен жълтък. Докато кафето ви се приготвя, вижте стъпките за този брънч сандвич по-долу ↓

Съставки

2

Подготовка

Подготовка5 min
Време за готвене5 min
  • Брънч сандвич с кроасан - Подготовка стъпка 1Пригответе меко сварените яйца:
    Кипнете вода в тенджера, пуснете яйцата в нея и ги варете 5 минути. Извадете ги от водата и ги прехвърлете в купа с много студена вода, за да спрете варенето.
  • Брънч сандвич с кроасан - Подготовка стъпка 2Нарежете авокадото на резени, а кроасана разрежете на две.
  • Брънч сандвич с кроасан - Подготовка стъпка 3Подредете листата спанак върху долната половина на кроасана. Добавете резена пушена сьомга.
  • Брънч сандвич с кроасан - Подготовка стъпка 4Отгоре подредете резените авокадо, а след това добавете обеленото меко сварено яйце.
  • Брънч сандвич с кроасан - Подготовка стъпка 5Поръсете със сусам и затворете сандвича с горната половина на кроасана.
  • Брънч сандвич с кроасан - Подготовка стъпка 6Готово — сандвичът с кроасан е идеален за брънч!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да приготвя идеалното меко сварено яйце за сандвича си?

За идеално меко сварено яйце кипнете вода, пуснете яйцата в нея и ги варете 5 минути. След това веднага ги прехвърлете в купа с ледена вода, за да спрете варенето.
Да, можете да замените пушената сьомга с пилешко на скара, мариновано тофу или дори зеленчуци на скара за вегетариански вариант.
Можете да добавите сушени домати, крема сирене или пресни билки като див лук, за да подсилите вкуса.
Най-добре е да го сглобите непосредствено преди сервиране, за да остане кроасанът хрупкав, но можете да подготвите съставките предварително.
Черното кафе или зеленият чай се съчетават чудесно с този сандвич, а прясно изцеденият портокалов сок също ще добави приятна свежест.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 499Kcal
  • Carbo: 27.2g
  • Общо количество мазнини: 32.9g
  • Наситени мазнини: 13.6g
  • Протеини: 20.2g
  • Влакна: 5.1g
  • Захар: 4.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Хранителна информация за 1 порция (213g)

Съдове за готвене

Котлон

Атрибути

Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: