Експресно приготвяне на мюсли с фритюрник за хрупкава закуска

Name: Експресно приготвяне на мюсли с фритюрник за хрупкава закуска
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Bg
Ingredients: 100 г валцувани овесени ядки; 50 г бадеми; 1 супена лъжица сусамово семе; 1 с.л. растително масло; 3 с.л. мед; 40 г султанки

Подготовка

Подготовка5 min

Време за готвене10 min

В купа смесете овесените ядки, бадемите и сусама.
Добавете маслото и меда.
Разбърквайте, докато се абсорбира.
Поставете всичко в тавата на фритюрника и гответе на 190° за 10 минути, като по средата на готвенето го разклащате.
След като сместа се охлади, добавете султаните и разбъркайте.
И вече е готов! :)

FAQ ❓

Как да разберете дали мюслито е приготвено правилно?

То е готово, когато люспите станат златистокафяви и от фритюрника се разнесе приятна миризма на карамел. Въпреки че в края на готвенето може да изглежда все още малко меко, то ще се втвърди, когато се охлади. Важно е да я оставите да се охлади напълно, преди да я съхранявате.

Мога ли да персонализирам тази рецепта за мюсли?

Разбира се. Можете да замените бадемите с орехи, лешници или слънчогледови семки. Султанките могат да се заменят с боровинки, смокини или парченца фурми. Можете също така да добавите канела, какао или ванилия към сместа преди готвене.

Как да съхранявам домашно приготвената мюсли?

След като се охлади напълно, мюслито може да се съхранява в херметически затворен буркан на стайна температура за около 2 до 3 седмици. Важно е да е напълно суха, за да се избегне влагата, която би размекнала люспите.

Какъв вид люспи трябва да използвам, за да приготвя мюсли с въздушна фритюрница?

Най-добри са старомодните овесени ядки (големи люспи): те се приготвят добре и остават хрупкави. Дребните люспи могат да се сготвят твърде бързо и да станат прекалено сухи.

По-здравословна ли е мюслито от купеното в магазина?

Да, защото контролирате количеството на захарта и мазнините. Приготвяйки сами мюсли, избягвате добавките, палмовото масло и консервантите, които често се срещат в промишлените варианти. Нещо повече, можете да адаптирате рецептата според вкуса или хранителните си нужди (без добавена захар, без глутен и т.н.).

Експресно приготвяне на мюсли с фритюрник за хрупкава закуска

Съставки

Материали

Подготовка

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да разберете дали мюслито е приготвено правилно?

Мога ли да персонализирам тази рецепта за мюсли?

Как да съхранявам домашно приготвената мюсли?

Какъв вид люспи трябва да използвам, за да приготвя мюсли с въздушна фритюрница?

По-здравословна ли е мюслито от купеното в магазина?

Хранене

Съдове за готвене

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари