Чаши за мус speculoos
гласувайте сега
Бисквитите Speculoos обикновено се консумират с кафе в края на храненето. Невъзможно ни е да устоим на тази хрупкава малка бисквита. Така че, когато тортата беше заменена с тези верини, сърцата ни едва не се разтуптяха! А дали вие ще успеете да устоите на този ултра гурме десерт?
Съставки
6
Материали
- 6 малки верина
- 1 торбичка за пипети (по избор)
- 1 кръгла торбичка за пипети (по избор)
Подготовка
Подготовка10 min
Време за изчакване1 h 20 m
Време за готвене1 min
Поставете сметаната, маскарпонето, купата и бъркалката във фризера за 20 минути.
Разбийте студената сметана и маскарпонето до твърда смес.
Разтопете 1 голяма супена лъжица паста "Спекулус" в микровълновата фурна за 30 секунди. Смесете тази течна паста с разбитата сметана.
Намачкайте спекулите. Накиснете будоарите в млякото и ги разбийте на 3 части.
Поставете големите парчета спекулус в долната част на верините. Покрийте обилно с крем с помощта на торбичка за пипети (или лъжица).
Поставете парче напоен будоар отгоре и покрийте с мус. Залейте с малко разтопен сладкиш спекулус.
Поръсете с трохите спекулус и охладете за един час.
Всичко е готово!
FAQ ❓
Как мога да направя муса си spéculoos още по-лек?
Можете да включите твърдо разбити белтъци в приготвянето на продукта, за да получите по-лека текстура.
Какъв вид сметана е най-подходяща за тази рецепта?
Препоръчваме ви да използвате пълномаслена сметана, за да получите твърда и кремообразна сметана.
Мога ли да заменя спекулус с друга бисквита?
Да, можете да използвате бисквитени бисквити или бисквити от къс хляб, за да разнообразите вкуса.
Колко време мога да съхранявам тези верини в хладилника?
Верините могат да се съхраняват до 2 дни в хладилника, но е най-добре да се консумират в същия ден, за да имат най-добра текстура.
Възможно ли е да приготвя тези верини предварително?
Абсолютно! Можете да приготвите верините предния ден и да ги оставите в хладилника, за да получите готов за сервиране десерт.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 173Kcal
- Carbo: 11.4g
- Общо количество мазнини: 19.8g
- Наситени мазнини: 13.4g
- Протеини: 2.9g
- Влакна: 0.4g
- Захар: 4.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Хранителна информация за 1 порция (77g)
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта