Чаши за мус speculoos
гласувайте сега
Бисквитите Speculoos обикновено се консумират с кафе в края на храненето. Невъзможно ни е да устоим на тази хрупкава малка бисквита. Така че, когато тортата беше заменена с тези верини, сърцата ни едва не се разтуптяха! А дали вие ще успеете да устоите на този ултра гурме десерт?
Съставки
6
Материали
- 6 малки верина
- 1 торбичка за пипети (по избор)
- 1 кръгла торбичка за пипети (по избор)
Подготовка
Подготовка10 min
Време за изчакване1 h 20 m
Време за готвене1 min
Поставете сметаната, маскарпонето, купата и бъркалката във фризера за 20 минути.
Разбийте студената сметана и маскарпонето до твърда смес.
Разтопете 1 голяма супена лъжица паста "Спекулус" в микровълновата фурна за 30 секунди. Смесете тази течна паста с разбитата сметана.
Намачкайте спекулите. Накиснете будоарите в млякото и ги разбийте на 3 части.
Поставете големите парчета спекулус в долната част на верините. Покрийте обилно с крем с помощта на торбичка за пипети (или лъжица).
Поставете парче напоен будоар отгоре и покрийте с мус. Залейте с малко разтопен сладкиш спекулус.
Поръсете с трохите спекулус и охладете за един час.
Всичко е готово!
FAQ ❓
Как мога да направя муса си spéculoos още по-лек?
Можете да включите твърдо разбити белтъци в приготвянето на продукта, за да получите по-лека текстура.
Какъв вид сметана е най-подходяща за тази рецепта?
Препоръчваме ви да използвате пълномаслена сметана, за да получите твърда и кремообразна сметана.
Мога ли да заменя спекулус с друга бисквита?
Да, можете да използвате бисквитени бисквити или бисквити от къс хляб, за да разнообразите вкуса.
Колко време мога да съхранявам тези верини в хладилника?
Верините могат да се съхраняват до 2 дни в хладилника, но е най-добре да се консумират в същия ден, за да имат най-добра текстура.
Възможно ли е да приготвя тези верини предварително?
Абсолютно! Можете да приготвите верините предния ден и да ги оставите в хладилника, за да получите готов за сервиране десерт.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 173Kcal
- Carbo: 11.4g
- Общо количество мазнини: 19.8g
- Наситени мазнини: 13.4g
- Протеини: 2.9g
- Влакна: 0.4g
- Захар: 4.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Хранителна информация за 1 порция (77g)
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Може да ви хареса
Чаши в стил "банофи", за любителите на банани и карамел
Чаши в стил монблан с кестенов крем
Чаши за пай с лимоново меренге
Малинов мус
Кремообразен мус от манго
Мус от бисквити орео
Лесен лимонов мус
Шоколадов мус със суроватъчен протеин
Въздушен шоколадов мус
Мус от кафе dalgona
Перфектният шоколадов мус, ултра гурме с нотка сол
Верини с мус от цвекло и рукола
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Juliette HessКоментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта