Десерт в чашки с мус от бисквити спекулос

гласувайте сега
Десерти
Много лесно
1 h 31 m
173 Kcal

Обикновено обичаме да похапваме бисквити спекулоос с кафе в края на храненето. Не можем да устоим на тези малки хрупкави бисквити. Затова, когато заменихме тортата с тези десерти в чашки, сърцата ни едва не се разтуптяха! А вие ще успеете ли да устоите на този неустоимо вкусен десерт?

Съставки

6

Материали

  • 6 малки десертни чашки
  • 1 пош (по желание)
  • 1 кръгъл накрайник за пош (по желание)

Подготовка

Подготовка10 min
Време за изчакване1 h 20 m
Време за готвене1 min
  • Десерт в чашки с мус от бисквити спекулос - Подготовка стъпка 1Поставете сметаната, маскарпонето, купата и бъркалките във фризера за 20 минути.
    Разбийте добре охладените сметана и маскарпоне до получаването на твърда бита сметана.
  • Десерт в чашки с мус от бисквити спекулос - Подготовка стъпка 2Разтопете 1 голяма супена лъжица паста от спекулоос в микровълновата за 30 секунди. Разбъркайте течната паста с разбитата сметана.
  • Десерт в чашки с мус от бисквити спекулос - Подготовка стъпка 3Натрошете бисквитите спекулоос. Потопете бишкотите в млякото и ги разчупете на 3 части.
  • Десерт в чашки с мус от бисквити спекулос - Подготовка стъпка 4Разпределете по-едрите парчета бисквити спекулоос на дъното на чашките. Покрийте обилно с крем, като използвате пош или лъжица.
  • Десерт в чашки с мус от бисквити спекулос - Подготовка стъпка 5Поставете отгоре парче напоена бишкота, след което покрийте с мус. Полейте с малко разтопена паста от спекулоос.
  • Десерт в чашки с мус от бисквити спекулос - Подготовка стъпка 6Поръсете с трохи от бисквити спекулоос и оставете в хладилника за един час.
  • Десерт в чашки с мус от бисквити спекулос - Подготовка стъпка 7Десертът е готов!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да направя муса от спекулоос още по-лек?

Можете да добавите разбити на сняг белтъци към сместа, за да получите по-въздушна текстура.
Препоръчваме да използвате пълномаслена течна сметана, за да получите плътна и кремообразна бита сметана.
Да, можете да използвате бишкоти или маслени бисквити, за да разнообразите вкуса.
Те могат да се съхраняват до 2 дни в хладилника, но за най-добра текстура е препоръчително да ги поднесете още същия ден.
Разбира се! Можете да ги приготвите предния ден и да ги оставите в хладилника, за да имате готов десерт за сервиране.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 173Kcal
  • Carbo: 11.4g
  • Общо количество мазнини: 19.8g
  • Наситени мазнини: 13.4g
  • Протеини: 2.9g
  • Влакна: 0.4g
  • Захар: 4.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Хранителна информация за 1 порция (77g)

Атрибути

Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: