Десерт в чашки с мус от бисквити спекулос
гласувайте сега
Обикновено обичаме да похапваме бисквити спекулоос с кафе в края на храненето. Не можем да устоим на тези малки хрупкави бисквити. Затова, когато заменихме тортата с тези десерти в чашки, сърцата ни едва не се разтуптяха! А вие ще успеете ли да устоите на този неустоимо вкусен десерт?
Съставки
6
Материали
- 6 малки десертни чашки
- 1 пош (по желание)
- 1 кръгъл накрайник за пош (по желание)
Подготовка
Подготовка10 min
Време за изчакване1 h 20 m
Време за готвене1 min
Поставете сметаната, маскарпонето, купата и бъркалките във фризера за 20 минути.
Разбийте добре охладените сметана и маскарпоне до получаването на твърда бита сметана.
Разтопете 1 голяма супена лъжица паста от спекулоос в микровълновата за 30 секунди. Разбъркайте течната паста с разбитата сметана.
Натрошете бисквитите спекулоос. Потопете бишкотите в млякото и ги разчупете на 3 части.
Разпределете по-едрите парчета бисквити спекулоос на дъното на чашките. Покрийте обилно с крем, като използвате пош или лъжица.
Поставете отгоре парче напоена бишкота, след което покрийте с мус. Полейте с малко разтопена паста от спекулоос.
Поръсете с трохи от бисквити спекулоос и оставете в хладилника за един час.
Десертът е готов!
FAQ ❓
Как да направя муса от спекулоос още по-лек?
Можете да добавите разбити на сняг белтъци към сместа, за да получите по-въздушна текстура.
Какъв вид сметана е най-подходящ за тази рецепта?
Препоръчваме да използвате пълномаслена течна сметана, за да получите плътна и кремообразна бита сметана.
Мога ли да заменя бисквитите спекулоос с друг вид бисквити?
Да, можете да използвате бишкоти или маслени бисквити, за да разнообразите вкуса.
Колко време могат да се съхраняват десертите в чашки в хладилника?
Те могат да се съхраняват до 2 дни в хладилника, но за най-добра текстура е препоръчително да ги поднесете още същия ден.
Мога ли да приготвя десертите в чашки предварително?
Разбира се! Можете да ги приготвите предния ден и да ги оставите в хладилника, за да имате готов десерт за сервиране.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 173Kcal
- Carbo: 11.4g
- Общо количество мазнини: 19.8g
- Наситени мазнини: 13.4g
- Протеини: 2.9g
- Влакна: 0.4g
- Захар: 4.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Хранителна информация за 1 порция (77g)
Атрибути
Съхранение в хладилник
Може да ви хареса

Десерти в чашки тип „банофи“ – за любителите на банани и карамел

Десертни чашки „монблан“ с кестенов крем

Десерт в чашка с лимонов крем и меренг

Малинов мус

Пухкав мус от манго

Мус с бисквити oreo

Лесен лимонов мус

Протеинов шоколадов мус със суроватъчен протеин

Ефирен шоколадов мус

Мус от кафе далгона

Перфектният шоколадов мус – изключително вкусен, с щипка сол

Предястие в чашки с цвекло и мус от рукола
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Juliette HessСъздавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!
Коментари
Оценете тази рецепта:







Оценете тази рецепта