Чийзкейкове без печене с бисквити speculoos

Name: Чийзкейкове без печене с бисквити speculoos
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Bg
Ingredients: 150 г спекули; 45 г разтопено масло; 125 г филаделфийско брашно; 100 г маскарпоне; 10 cl течна сметана 30% mg; 25 г захар за глазура; 50 г паста Спекулус; 2 с.л. разтопена паста спекулус; 3 бисквити "Спекулус", натрошени; 6 бисквити speculoos, разрязани наполовина

гласувайте сега

Десерти

Много лесно

1 h 25 m

204 Kcal

Имате приятели на гости и не знаете какво да приготвите за десерт? Предлагаме ви рецепта, която гарантирано не се пече и която дори можете да приготвите малко по-рано, за да се организирате, без да прекарвате часове в кухнята. Тук вкусът на бисквитите speculoos ще зарадва вкусовите рецептори на гостите ви в презентация от индивидуални чийзкейкове. Убедете се сами с нашите подробни обяснения по-долу!

Материали

1 електрически миксер
форми за мъфини
форма за мъфини
Чопър (по избор)

Подготовка

Подготовка15 min

Време за изчакване1 h 10 m

Сложете спекулусите и разтопеното масло в чопър. Смесете добре.
С лъжица разпределете около една супена лъжица от сместа във формичките за мъфини във формата за мъфини. Притиснете с чаена лъжичка. Охладете за 15 минути.
Поставете в голяма купа фурмите, маскарпонето, студената сметана, пудрата захар и пастата Спекулус и разбъркайте добре с електрически миксер.
С лъжица разпределете тестото за чийзкейка във формите и загладете горната част, за да напълните формите докрай.
Поставете чийзкейковете във фризера за поне 1 час.
Разглобете чийзкейковете. Разтопете скрежа в микровълновата фурна, за да стане течен, и изсипете малко от него върху чийзкейковете.
Поръсете отгоре с трохи от спекулус и пъхнете половин спекулус в чийзкейка. И воала, вашите чийзкейкове са готови за консумация!