Допълнителен фондан за обърната бананова торта

Name: Допълнителен фондан за обърната бананова торта
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Bg
Ingredients: 20 г разтопено масло; 1 с.л. кафява захар; 3 банана (+/-); 150 г разтопено масло; 100 г захар; 1 яйце; 1 ч.л. екстракт от ванилия; 1 щипка сол; 150 г брашно; 5 г бакпулвер; 125 мл мляко

гласувайте сега

Десерти

Много лесно

50 min

448 Kcal

Прост, вкусен и напълно зашеметяващдесерт... тази обърната бананова торта има всичко, което може да ви накара да се влюбите в нея! Когато се приготвят, бананите стават апетитно топящи се и леко карамелизирани, а тортата остава невероятно влажна. А най-удовлетворяващият момент? Когато я разглобите и я обърнете, за да откриете все още парещата й горна част, която ви кара да я изядете веднага. Щедра, успокояваща торта, идеална за придружаване на закуска или за завършек на хранене със сладка, гурме нотка. Насладете й се, докато е още топла!

Материали

Форма с диаметър 20 см

Подготовка

Подготовка10 min

Време за готвене40 min

Банановият топинг:
Разтопете малко масло и го изсипете на дъното на формата. Уверете се, че ръбовете на формата също са намазани с мазнина. Поръсете кафява захар по цялата повърхност.
Разрежете бананите по дължина и покрийте цялата повърхност на дъното на формата с разреза надолу (можете също да нарежете бананите на филийки).
Тестото за торта:
Смесете разтопеното масло и захарта.
Добавете яйцето, екстракта от ванилия и солта и разбъркайте отново.
Разбъркайте брашното и бакпулвера.
Накрая разбъркайте млякото.
Изсипете тестото във формата върху плодовете.
Печете 40 минути на 180°C (в предварително загрята фурна).
Когато тортата се охлади, внимателно я поднесете в чиния и тя е готова - този десерт ще ви хареса!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Как да променя количеството захар?

Колкото по-зрели са бананите, толкова по-малко захар ще е необходима на тортата. Регулирайте количеството (много зрял банан: 75 г захар, току-що узрял банан: 100 г).

Какви плодове трябва да използвам?

Можете да използвате както зрели, така и презрели банани (както е посочено по-горе, внимавайте да регулирате количеството захар). Можете също така да опитате нашата рецепта за праскови или да експериментирате със сезонни плодове. Най-добре е да използвате плодове, които ще пуснат сок при готвене ;-).