Обърнат сладкиш с ревен
гласувайте сега
Щом пролетта се завърне, се завръща и ревенът! Отдайте му заслужено внимание с нашия изключително лесен за приготвяне и пухкав обърнат сладкиш с ревен :-) С него ще запознаете гостите си с този плод и най-вече ще ги накарате да го заобичат — идеален десерт!
Съставки
10
Материали
- Квадратна форма за печене 20 × 20 см
Подготовка
Подготовка30 min
Време за готвене30 min
Отрежете краищата на почистения ревен и го нарежете на парчета, подходящи за формата. Обелете парчетата.
Поръсете дъното на намазаната с масло форма с кафява захар.
Подредете парчетата ревен върху захарта и ги полейте с лимоновия сок.
Смесете яйцата със захарта и ваниловата захар.
Добавете брашното, бакпулвера, солта и смлените бадеми и разбъркайте добре.
Накрая добавете разтопеното масло.
Изсипете сместа върху ревена и загладете повърхността.
Печете 30 минути на 180 °C.
Оставете сладкиша да изстине, след което го извадете от формата. И готово — сладкишът с ревен е готов!
FAQ ❓
Как да съхраняваме обърнатия сладкиш с ревен?
Най-добре е да съхранявате сладкиша в херметически затворен съд на стайна температура за 2–3 дни. Можете да го съхранявате и в хладилник, където ще остане свеж до една седмица.
Може ли ревенът да се замени с друг плод?
Да, можете да замените ревена с ябълки, круши или праскови, но коригирайте количеството захар според киселинността на избрания плод.
Каква форма се препоръчва за този сладкиш?
Идеална е кръгла форма с диаметър 20 см, но квадратна форма 20 × 20 см също е подходяща за тази рецепта.
Защо се използва кафява захар в тази рецепта?
Кафявата захар придава карамелен вкус и допълнителна сочност, което прави сладкиша още по-пухкав и вкусен.
Може ли сладкишът да се приготви предварително?
Да, можете да приготвите сладкиша един ден предварително. На следващия ден ще бъде още по-вкусен, защото ароматите ще са имали време да се смесят.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 221Kcal
- Carbo: 22.5g
- Общо количество мазнини: 10.4g
- Наситени мазнини: 3.7g
- Протеини: 6.5g
- Влакна: 2.8g
- Захар: 15.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 9
Хранителна информация за 1 порция (114g)
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Може да ви хареса
Лесен тарт с ревен
Лесен обърнат сладкиш с ананас
Торта гинес – шоколадова торта с бира гинес
Португалско портокалово руло – torta de laranja
Сандвич торта – свежа солена торта за аперитив
Торта сърце с kinder – тарта във формата на сърце за свети валентин
Бундт кейк за хелоуин – изключително вкусен шоколадов кекс
Крънкъл кейк – изключително хрупкав и лесен за приготвяне турски сладкиш лаз бюрек
Торта във формата на поничка
Тарт с цифри (number cake)
Торта с извара
Червена кадифена торта
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта