Мариновани топчета моцарела за аперитив или салата!

гласувайте сега
Гарнитури
Много лесно
1 h 5 m
568 Kcal

Лесни за приготвяне и изпълнени с вкус, тези мариновани топчета моцарела са идеални за аперитив или за разнообразяване на летните салати! Просто ги оставете да се мариноват в смес от зехтин, пресни и сушени билки и малко люти чушки на люспи за пикантност. Само с няколко минути подготовка (и малко време за мариноване) ще получите свежа, ароматна и изключително вкусна хапка. Поднесете ги като хапки за аперитив или ги добавете към доматена салата, върху филийка или дори към салата със студена паста… подхождат на всичко :)

Съставки

2

Материали

  • 1 буркан

Подготовка

Подготовка5 min
Време за изчакване1 час
  • Мариновани топчета моцарела за аперитив или салата! - Подготовка стъпка 1Поставете топчетата моцарела в буркан. Вътре трябва да остане достатъчно място.
  • Мариновани топчета моцарела за аперитив или салата! - Подготовка стъпка 2Добавете зехтина, солта, черния пипер, ригана, магданоза, розмарина, лютите чушки на люспи и нарязания пресен босилек.
  • Мариновани топчета моцарела за аперитив или салата! - Подготовка стъпка 3Разбъркайте всичко.
  • Мариновани топчета моцарела за аперитив или салата! - Подготовка стъпка 4Уверете се, че всички топчета са потопени в зехтина, като добавите още зехтин, ако е необходимо, в зависимост от използвания буркан.
  • Мариновани топчета моцарела за аперитив или салата! - Подготовка стъпка 5Затворете буркана и го поставете в хладилника за поне един час.
  • Мариновани топчета моцарела за аперитив или салата! - Подготовка стъпка 6Готово! Поднесете топчетата като хапки за аперитив или ги добавете към салата ;-)

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да съхранявам маринованите топчета моцарела, за да останат свежи?

Препоръчително е да съхранявате маринованите топчета моцарела в херметически затворен буркан в хладилника, потопени в зехтин, и да ги консумирате в рамките на 2–3 дни, за да запазят свежестта и вкуса си.
Времето за мариноване позволява на билките и подправките да овкусят добре моцарелата и да направят всяка хапка още по-вкусна.
Да, можете да изберете билки според предпочитанията си, например да замените розмарина с мащерка или да промените количеството люти чушки, за да регулирате пикантността.
Добавете ги непосредствено преди сервиране, за да запазят текстурата и вкуса си, и ги разбъркайте внимателно с пресни зеленчуци и лек дресинг. Можете да използвате и зехтина от буркана!
Разбира се! Пригответе топчетата предния ден, за да се развият добре ароматите и да спестите време, когато посрещате гостите си.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 568Kcal
  • Carbo: 2.5g
  • Общо количество мазнини: 49.6g
  • Наситени мазнини: 18.9g
  • Протеини: 25.7g
  • Влакна: 2.6g
  • Захар: 1.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Хранителна информация за 1 порция (164g)

Атрибути

Може да се замрази
Съхранение в хладилник
антиразхищение
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: