Лате с тиквени подправки и домашен сироп от тиква!
Със сигурност сте чували за тенденцията „лате с тиквени подправки“ на Starbucks, нали? Днес ще научите как да си приготвите тази изключително сгряваща и ароматна напитка, с която да се насладите на зимата у дома пред любимия си сериал :-) Най-хубавото в тази напитка, разбира се, е домашният сироп от тиква (рецептата ще намерите тук). Забравете за скъпите кафета с мляко — пригответе си всичко у дома и ви уверяваме, че ще бъде още по-вкусно ;-)
Съставки
За лате с тиквени подправки:
За украса:
Материали
- Тенджера
- Чаша
Подготовка
Загрейте млякото в тенджера, докато започне леко да къкри (или го затоплете за една минута в микровълновата фурна). Междувременно пригответе еспресо.
Първо изсипете тиквения сироп на дъното на чашата, след това млякото и накрая еспресото.
Завършете с разбита сметана и поръсете с канела.
Готово — вашето лате с тиквени подправки е готово!
Наблюдения
Може ли да използвам мляко, различно от кравето?
За кремообразна текстура се препоръчва пълномаслено мляко, но ако имате непоносимост към лактоза, можете да използвате алтернативи като бадемово, соево, овесено или лешниково мляко.
Може ли да използвам друг сироп в тази рецепта?
Можете да добавите ванилов или лешников сироп — и двата се съчетават чудесно с кафето.
Има ли алтернатива на домашния сироп от тиква?
Разбира се, можете да си купите готов сироп от тиква от специализиран магазин или онлайн. Можете също да приготвите този вариант с тиквено пюре, като кликнете тук.
Може ли да използвам безкофеиново кафе за тази рецепта?
Ако искате да приготвите напитката вечер, без кафето да ви попречи да заспите, безкофеиновото кафе е чудесна алтернатива!
Как да направя напитката по-кремообразна?
Можете например да разпените млякото, за да придадете на напитката по-кремообразна текстура (изсипете млякото в съд с плътно затварящ се капак и го разклатете за 20–30 секунди, докато се разпени).
Хранене
- Carbo: 17.1g
- Общо количество мазнини: 16.4g
- Наситени мазнини: 10.2g
- Протеини: 8.2g
- Влакна: 2.9g
- Захар: 14.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 11
Може да ви хареса

Pumpkin spritz – пикантният коктейл с тиквен сироп!

Пъмпкин спайс лате – кафе лате с тиква и подправки

Домашен сироп от мента

Домашен сироп от тиква, идеален за есенни/зимни напитки

Традиционна мароканска пастила с тесто брик, пилешко месо и подправки

Пармезанов чипс с билки и подправки

Тажин с кефта – кюфтета от кайма с подправки и билки

Тиквен чипс в еър фрайър: лек и вкусен

Вегетарианска тиквена пармиджана

Тиквен киш – лесна и практична рецепта за обяд или вечеря

Тиквен тарт





Оценете тази рецепта