Ром с ванилия и канела

гласувайте сега
Напитки
Много лесно
5 min
141 Kcal

Какво ще кажете за островен специалитет, на който гостите ви да се насладят като аперитив? Разбира се, всичко е домашно приготвено, така че можете да добавите аромати по ваш избор (плодове и/или подправки, билки) ;-) Да се заемем с приготвянето на нашия рум аранж! Това е почти като да сте на остров Реюнион, Гваделупа или Мадагаскар!

Съставки

15

Материали

  • 1 празна стъклена бутилка

Подготовка

  • Ром с ванилия и канела - Подготовка стъпка 1Изсипете рома в бутилката, която ще се използва за приготвянето.
  • Ром с ванилия и канела - Подготовка стъпка 2Добавете кафявата захар, разделените шушулки ванилия и пръчиците канела.
  • Ром с ванилия и канела - Подготовка стъпка 3Затворете бутилката и разбъркайте внимателно. Оставете да отлежава поне 3 месеца на тъмно и хладно място. Разбърквайте редовно съдържанието на бутилката, докато захарта се разтвори (около 1 седмица).
  • Ром с ванилия и канела - Подготовка стъпка 4А сега остава само да се наслаждавате!

    Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето ви. Пийте умерено.

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как се мацерират ванилия и канела, подредени в ром?

За да се мацерира успешно, оставете сместа да престои поне 3 месеца на тъмно и хладно място, като разбърквате редовно, докато захарта се разтвори напълно, около седмица.
Кафявата захар придава по-богат, карамелизиран вкус, който се съчетава перфектно с ванилията и канелата, засилвайки аромата на ром аранж.
Да, тази рецепта е идеална основа за добавяне на други подправки или плодове по ваш вкус, като например индийско орехче, карамфил или цитрусова кора, за да персонализирате вашия ром аранж.
Препоръчваме ви да използвате качествен бял ром, тъй като той служи като неутрална основа, която абсорбира добре ароматите на ванилия и канела.
Ром arrangé се съхранява много добре в стъклената си бутилка, далеч от светлина и топлина, и може да се консумира в месеците след мацерацията, за да се насладите напълно на ароматите му.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 141Kcal
  • Carbo: 6.8g
  • Общо количество мазнини: 0g
  • Наситени мазнини: 0g
  • Протеини: 0g
  • Влакна: 0.3g
  • Захар: 6.8g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 5
Хранителна информация за 1 порция (54g)
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: